此时爸妈居然从姥爷家回来了。
今天爸妈去姥姥家,带去了一些粗粮,大哥大嫂也带了一些粗粮去了老丈人家。
家里现在的粮食很多,爸妈合计就带一些给娘家,现在饥荒太严重了,能帮一点是一点。
所以,一大早就和老爸去娘家了,让大儿子和儿媳妇也带一些回娘家。
大嫂王秀英很感动,妈虽然爱唠叨,但是刀子嘴豆腐心,事情想的很周到。
“爸,妈,你们没留下吃饭?”
“人太多,就回来了。”老妈随口说了一下。
“德容,卫民,刚来?”
“二哥,二嫂,来了一会了。”
“坐,今天别走了,一起吃。”
“爸,妈,我都准备做饭了,你们没看到爷爷奶奶也在呢。”
“你二姐呢?”
“和四妹做米饭呢。”
“哦。”
“我来下厨,中午喝一杯。”
接着李锦秋往外出去。
“老三,干什么?”老妈问。
“去车里拿点东西。”
“车里有东西吗?昨晚没拿出来?”老妈看向老爸。
“我不知道。”老爸摇头。
...
小姑和姑父来的太突然,李锦秋来不及去城里,只能借车子挡一下了,今天准备搞一个丰盛的午餐。
他今天准备做一个大红肉,一个酸菜鱼,小鸡炖蘑菇,清蒸螃蟹,水煮虾,韭菜炒鸡蛋。
海鲜家里人肯定没吃过,大干旱年代上哪吃啊,这对小孩子绝对是杀伤力极大的!
再来几个素菜,炒个大白菜,豆角,茄子等。
来个六荤六素,再来两个下酒菜:拍黄瓜和花生米。
在这个年代是绝对的豪华版,头一份。
“小弟,去把大伯,三叔叫过来,中午一起吃。”
“好嘞,三哥!”小弟一看到三哥下厨就知道今天中午有口福了,立马奔出门。
此时的萱萱和睿睿已经彻底和小华,小诗,小歌他们玩熟了,他们几个和圆宝在院子里打闹。
他们的欢声笑语令李锦秋格外舒畅,一家和睦是多么幸福啊!
当李锦秋拿着猪肉,鸡肉,鱼,螃蟹,虾走进来,众人惊讶的看着他。
“小秋,这,这哪里搞来的?”小姑惊讶。
“昨天在城里搞的,不多说了,我开始做饭。”
...
“老三,这么多东西?”厨房里的二姐也是震惊。
“呵呵,二姐,平常心。”
先炸个大红肉再说。
四妹见到三哥倒那么多油已经见怪不怪了。
“四妹,点火!”
“好的,三哥。”
五花肉焯好水,开始炸肉,肉香四溢,院子里的几个小家伙顿时跑向厨房,在那里探头探脑。
“表哥,好香啊!”萱萱忍不住流下了口水。
“等会,给你一大块,香的很嘞。”
“嘻嘻,表哥,萱萱能吃一大碗!”
“哈哈哈~~你个小馋猫,能吃完一块再说吧。”
...
炸完红肉,李锦秋开始炖鸡,接着用另外一个锅开始蒸螃蟹。
鸡肉需要多炖一会,于是李锦秋就把它放到小炉子上慢慢炖。
接下来开始炒蔬菜,最后在做水煮虾和酸菜鱼。
期间二姐,老妈,小姑都来帮忙,一番忙碌了一个多小时,终于全部做好了。
李锦秋满意的点了点头,累死了,头一次做这么多菜。
“小弟,小妹,带几个小家伙,洗手吃饭。”
今天人多,李锦秋搞了两桌,小孩妇女一桌,大人一桌。
饭菜份量十足,都是大盘子,大瓷盆装的,保管大家吃个够。
十几道菜一上桌,大家震惊极了。
特别是大伯和三叔,没想到小秋居然搞了这么多硬菜,还有海鲜。
爷爷和老爸都已经见怪不怪了。
几个小家伙早已经拿好自己的碗筷,等待开饭了。
“萱萱姑姑,你坐我旁边,我给你夹大肉肉吃。”大侄子小华说。
“好的,小华。”
等菜全部上齐,几个小家伙全部瞄向大红肉,老妈,二姐,小姑忙给几个孩子夹肉。
“萱萱表姑,好吃吗?”小华问。
“嗯,好吃。”萱萱正在埋头干肉,没空说话。
“尝尝这个汾酒,口味不错。”
李锦秋给爷爷,老爸,大伯,三叔,姑父,满上。
“来,今天难得一家人在一起吃饭,干一杯!”爷爷率先发话。
“干!”
“妈妈,这个螃蟹怎么吃啊?”小诗拿着一个大螃蟹询问。
“我也没吃过,不知道啊。”二姐尴尬。
“我知道,来,二舅教你怎么吃。”
“你们也都看看,这个大闸蟹很好吃的。”
“我们先掰下蟹腿和蟹钳子,然后打开蟹盖,看着这像扇子一样的白色东西,是蟹腮,不能吃,还有这个蟹胃,是一个三角形的小包,里面有脏东西,也不能吃。
然后这黄黄的东西就是蟹黄,很美味。
接下来我们把蟹身掰开,看到没?里面满满的蟹肉,很好吃的,最后再吃蟹腿和蟹钳子里面的肉。”
“听明白了吗?”
“听明白啦!”
“二舅,你也帮我。”小歌把螃蟹递给李锦秋说。
李锦秋帮她处理好,递给她。
“三叔,我也掰不开。”
“给我。”
“表哥,还有我。”萱萱急切道。
“妈妈帮你。”
“不,就要表哥。”萱萱不依。
李锦秋忙个不停,但心情很美好。
“小秋这孩子,太讨孩子们喜欢了。”大伯说。
“是啊,他就喜欢和孩子们玩。”
“尝尝,这清蒸大虾,也很好吃的。”李锦秋又给孩子们夹大虾吃。
孩子们好像发现了新大陆似的,这螃蟹和大虾也太好吃了吧,比肉肉还好吃。
不怪他们,长这么大从来没吃过海鲜,第一次吃就爱上了。
还有酸菜鱼,小鸡炖蘑菇,孩子们快吃不过来了,吃的那么叫一个满足啊。
特别是萱萱和睿睿,从来没吃过这么多好吃的,肚子都吃撑了。
还是小姑让他们停下,才止住的,不然非得撑坏不可。
“小妹,带他们在院子里走走,消消食。”李锦秋对小妹说。
“好的,三哥!”
“来,爷爷,继续喝。”
几个爷们继续喝起来,畅谈杂事,好不快乐!
酒足饭饱,众人吃的满足极了,从来没吃过这么奢侈的饭,这么丰盛的饭,这还是灾荒年吗?
今天爸妈去姥姥家,带去了一些粗粮,大哥大嫂也带了一些粗粮去了老丈人家。
家里现在的粮食很多,爸妈合计就带一些给娘家,现在饥荒太严重了,能帮一点是一点。
所以,一大早就和老爸去娘家了,让大儿子和儿媳妇也带一些回娘家。
大嫂王秀英很感动,妈虽然爱唠叨,但是刀子嘴豆腐心,事情想的很周到。
“爸,妈,你们没留下吃饭?”
“人太多,就回来了。”老妈随口说了一下。
“德容,卫民,刚来?”
“二哥,二嫂,来了一会了。”
“坐,今天别走了,一起吃。”
“爸,妈,我都准备做饭了,你们没看到爷爷奶奶也在呢。”
“你二姐呢?”
“和四妹做米饭呢。”
“哦。”
“我来下厨,中午喝一杯。”
接着李锦秋往外出去。
“老三,干什么?”老妈问。
“去车里拿点东西。”
“车里有东西吗?昨晚没拿出来?”老妈看向老爸。
“我不知道。”老爸摇头。
...
小姑和姑父来的太突然,李锦秋来不及去城里,只能借车子挡一下了,今天准备搞一个丰盛的午餐。
他今天准备做一个大红肉,一个酸菜鱼,小鸡炖蘑菇,清蒸螃蟹,水煮虾,韭菜炒鸡蛋。
海鲜家里人肯定没吃过,大干旱年代上哪吃啊,这对小孩子绝对是杀伤力极大的!
再来几个素菜,炒个大白菜,豆角,茄子等。
来个六荤六素,再来两个下酒菜:拍黄瓜和花生米。
在这个年代是绝对的豪华版,头一份。
“小弟,去把大伯,三叔叫过来,中午一起吃。”
“好嘞,三哥!”小弟一看到三哥下厨就知道今天中午有口福了,立马奔出门。
此时的萱萱和睿睿已经彻底和小华,小诗,小歌他们玩熟了,他们几个和圆宝在院子里打闹。
他们的欢声笑语令李锦秋格外舒畅,一家和睦是多么幸福啊!
当李锦秋拿着猪肉,鸡肉,鱼,螃蟹,虾走进来,众人惊讶的看着他。
“小秋,这,这哪里搞来的?”小姑惊讶。
“昨天在城里搞的,不多说了,我开始做饭。”
...
“老三,这么多东西?”厨房里的二姐也是震惊。
“呵呵,二姐,平常心。”
先炸个大红肉再说。
四妹见到三哥倒那么多油已经见怪不怪了。
“四妹,点火!”
“好的,三哥。”
五花肉焯好水,开始炸肉,肉香四溢,院子里的几个小家伙顿时跑向厨房,在那里探头探脑。
“表哥,好香啊!”萱萱忍不住流下了口水。
“等会,给你一大块,香的很嘞。”
“嘻嘻,表哥,萱萱能吃一大碗!”
“哈哈哈~~你个小馋猫,能吃完一块再说吧。”
...
炸完红肉,李锦秋开始炖鸡,接着用另外一个锅开始蒸螃蟹。
鸡肉需要多炖一会,于是李锦秋就把它放到小炉子上慢慢炖。
接下来开始炒蔬菜,最后在做水煮虾和酸菜鱼。
期间二姐,老妈,小姑都来帮忙,一番忙碌了一个多小时,终于全部做好了。
李锦秋满意的点了点头,累死了,头一次做这么多菜。
“小弟,小妹,带几个小家伙,洗手吃饭。”
今天人多,李锦秋搞了两桌,小孩妇女一桌,大人一桌。
饭菜份量十足,都是大盘子,大瓷盆装的,保管大家吃个够。
十几道菜一上桌,大家震惊极了。
特别是大伯和三叔,没想到小秋居然搞了这么多硬菜,还有海鲜。
爷爷和老爸都已经见怪不怪了。
几个小家伙早已经拿好自己的碗筷,等待开饭了。
“萱萱姑姑,你坐我旁边,我给你夹大肉肉吃。”大侄子小华说。
“好的,小华。”
等菜全部上齐,几个小家伙全部瞄向大红肉,老妈,二姐,小姑忙给几个孩子夹肉。
“萱萱表姑,好吃吗?”小华问。
“嗯,好吃。”萱萱正在埋头干肉,没空说话。
“尝尝这个汾酒,口味不错。”
李锦秋给爷爷,老爸,大伯,三叔,姑父,满上。
“来,今天难得一家人在一起吃饭,干一杯!”爷爷率先发话。
“干!”
“妈妈,这个螃蟹怎么吃啊?”小诗拿着一个大螃蟹询问。
“我也没吃过,不知道啊。”二姐尴尬。
“我知道,来,二舅教你怎么吃。”
“你们也都看看,这个大闸蟹很好吃的。”
“我们先掰下蟹腿和蟹钳子,然后打开蟹盖,看着这像扇子一样的白色东西,是蟹腮,不能吃,还有这个蟹胃,是一个三角形的小包,里面有脏东西,也不能吃。
然后这黄黄的东西就是蟹黄,很美味。
接下来我们把蟹身掰开,看到没?里面满满的蟹肉,很好吃的,最后再吃蟹腿和蟹钳子里面的肉。”
“听明白了吗?”
“听明白啦!”
“二舅,你也帮我。”小歌把螃蟹递给李锦秋说。
李锦秋帮她处理好,递给她。
“三叔,我也掰不开。”
“给我。”
“表哥,还有我。”萱萱急切道。
“妈妈帮你。”
“不,就要表哥。”萱萱不依。
李锦秋忙个不停,但心情很美好。
“小秋这孩子,太讨孩子们喜欢了。”大伯说。
“是啊,他就喜欢和孩子们玩。”
“尝尝,这清蒸大虾,也很好吃的。”李锦秋又给孩子们夹大虾吃。
孩子们好像发现了新大陆似的,这螃蟹和大虾也太好吃了吧,比肉肉还好吃。
不怪他们,长这么大从来没吃过海鲜,第一次吃就爱上了。
还有酸菜鱼,小鸡炖蘑菇,孩子们快吃不过来了,吃的那么叫一个满足啊。
特别是萱萱和睿睿,从来没吃过这么多好吃的,肚子都吃撑了。
还是小姑让他们停下,才止住的,不然非得撑坏不可。
“小妹,带他们在院子里走走,消消食。”李锦秋对小妹说。
“好的,三哥!”
“来,爷爷,继续喝。”
几个爷们继续喝起来,畅谈杂事,好不快乐!
酒足饭饱,众人吃的满足极了,从来没吃过这么奢侈的饭,这么丰盛的饭,这还是灾荒年吗?