林秀琴正在厨房那边准备给工人做饭的食材,也抬头望向了陈旺这边。
“好吃的。”
陈旺笑着回答。
“什么好吃的?”
小丫头顿时双眼放光。
“等我等会做好你就知道了。”
陈旺将桶放到了地上,推着自行车进屋。
小丫头按捺不住好奇心,弯腰打开了桶盖,吓得惊呼出声。
“啊,哥你骗人,里面都是龙虾,吓死人了。”
没怎么碰过小龙虾的孩子,是会很害怕的,尤其是满满当当的一桶。
“没骗你,小龙虾做好了,很好吃的。”
陈旺大声回应。
“我才不信呢!骗人,打死我也不会吃的。”
“好啊,记住你说的话。”
“哼,嫂子,哥哥说这个龙虾能做的好吃。”
小丫头冲着林秀琴喊道。
林秀琴满脸疑惑的走过来,也打开桶盖看了一眼。
这种龙虾以前她是吃过的。
小时候肚子饿的实在没办法的时候,父亲从河里弄了些鱼虾回来。
母亲将其处理干净后,用一锅水煮或者是蒸着吃。
在她的印象中,这个是很难吃的,肉只有一点点不说,还有着一股很重的腥味。
不过,陈旺现在在她心目中,不像是会信口胡说的性格。
难不成,这个真的能做成美味?
到了中午,去工地那边做了大锅饭,和工人一起吃饱喝足后,陈旺便回到家开始处理小龙虾。
小龙虾这玩意好吃是好吃,处理起来却是很麻烦的。
为此,陈旺特地叫上了陈大壮一起。
两人各自坐在一个小马扎上,面前是一大盆水,龙虾都倒入了里面。
陈旺左手抓着一只龙虾,右手拿着一个牙刷给它认真刷洗。
刷洗好之后,剪掉头部抽去虾线,就可以扔到旁边菜篓里了。
“不是,阿旺,这玩意真能好吃?”
陈大壮有样学样的跟着处理,再次确认。
“不信的话你可以不弄,等会别吃就行了,不劳者不食。”
陈旺头也不抬的说道。
陈大壮眨了眨双眼,没说什么,还是老老实实的低头干活。
他想起了这段时间陈旺弄的各种美食,味道都是没得说的。
麻烦是麻烦了点,总比等会只能眼巴巴看着流哈喇子强。
“小雨,你也来帮忙啊!”
陈大壮对旁边抱着小狐狸的小丫头说道。
小丫头怯怯的摇了摇头道:“不要,我怕,它们会夹我的。”
“没事啊,像这样抓住它们的爪子就行,万一被夹了也没那么疼的。”
陈大壮笑呵呵的说道。
“那你给它夹一下我看看。”
小丫头蹲下身,指了指盆里的一只龙虾。
这只龙虾可谓是小龙虾中的虾王了,体型比其他小龙虾大了一圈不说,那尾部和一对钳子的颜色都变青黑了,一对钳子大的吓人。
“这……没必要吧?”
陈大壮面色僵硬。
“呵呵,那你还说不会疼,骗人,你和哥哥都骗人。”
小丫头一脸嫌弃的撇了撇嘴。
“你哥怎么又骗你了。”
“哥骗我这个好吃啊,我才不信。”
“等会你就在旁边看着流口水吧。”
陈旺抬头对她说道。
“我才不会呢!”
“好啊,那就等着瞧。”
“阿旺,我信你。”
陈大壮咧嘴笑道。
林秀琴走了过来,揉了揉小丫头的头,笑盈盈的努了努嘴,示意让她也帮忙。
她刚刚在屋里看到了陈旺买回来的那些调料,而且他愿意费这么大劲清洗处理这些龙虾,想来是真有把握做得好吃的。
“嫂子,这个真能做的好吃啊?”
小丫头有点将信将疑了。
万一真的很好吃,那她只能在旁边看着流口水也太惨了。
林秀琴微笑颔首,进屋去搬了个椅子出来,放在陈旺身旁坐下。
“媳妇,你别弄,你这肚子不能这么弯腰。”
见她要帮忙的样子,陈旺忙不迭的开口阻止了。
林秀琴指了指盆里的龙虾,示意太多了。
“没事,我和大壮哥今天又没什么事,你坐着看就行。”
陈旺笑了笑道。
“对,交给我们了。”
陈大壮笑着点头附和。
“算了,我也来帮忙吧。”
小丫头在林秀琴眼神示意下,给自己找了个台阶。
陈旺瞥了这丫头一眼,没有说什么,心里暗自偷笑。
“给给,小雨你和你哥来刷洗,我来剪头和抽尾巴。”
陈大壮将手里的牙刷递给小丫头。
“好”
小丫头接过牙刷,看向盆里的龙虾寻找爪子小一点的。
奈何里面的龙虾太多了,她试了好几次,都不敢伸手去抓。
“不敢就别弄了,在这帮倒忙!”
陈旺没好气的数落。
“谁不敢啊,我敢!”
小丫头气鼓鼓的反驳。
林秀琴温婉一笑,弯腰抓了一只爪子小的龙虾递给小丫头。
小丫头眼眸一亮,伸手小心翼翼的抓住了。
山里的孩子都没那么胆子小,只是以前没抓过,此时抓到手里之后,立刻就感觉没那么可怕了。
拿牙刷在盆里蘸了点水,小丫头学着陈旺的样子,用牙刷刷洗龙虾的腹部。
兄妹俩刷洗完,递给旁边的陈大壮剪头去尾,小小的流水线让效率也更快了。
没一会儿,师父陈建军也从工地那边晃悠过来了,观摩了一下后,也搬了个椅子过来加入流水线。
一个多小时,总算是将一桶龙虾都处理好了。
得有三四十斤了小龙虾了。
陈旺又用清水接连淘洗了几遍后,让陈大壮去灶膛点了火,将买回来的大料和调味料都拿出来准备好。
蒜蓉刚才让媳妇帮忙剥了不少。
陈旺准备做两个口味,一半油焖,一半蒜蓉。
“阿旺,可以开始了吧?”
陈大壮迫不及待的催促道。
“嗯,开始吧!”
陈旺应了一声,然后就拿起了油桶。
在众人惊愕的目光中,陈旺直接往锅里倒油。
“喂喂喂,需要这样吗?也太浪费油了吧?”
陈大壮急声说道。
陈建军和林秀琴也是一脸肉疼的表情。
这年头,谁家能这么用油啊!
太败家了!
“炸一下才好吃,没事,这些油下次还能接着用。”
陈旺面带微笑,手不抖心不跳。
一大半桶油,就那么吨吨吨的全倒在锅里了。
林秀琴攥着秀拳,强忍着没过去阻止他。
“好吃的。”
陈旺笑着回答。
“什么好吃的?”
小丫头顿时双眼放光。
“等我等会做好你就知道了。”
陈旺将桶放到了地上,推着自行车进屋。
小丫头按捺不住好奇心,弯腰打开了桶盖,吓得惊呼出声。
“啊,哥你骗人,里面都是龙虾,吓死人了。”
没怎么碰过小龙虾的孩子,是会很害怕的,尤其是满满当当的一桶。
“没骗你,小龙虾做好了,很好吃的。”
陈旺大声回应。
“我才不信呢!骗人,打死我也不会吃的。”
“好啊,记住你说的话。”
“哼,嫂子,哥哥说这个龙虾能做的好吃。”
小丫头冲着林秀琴喊道。
林秀琴满脸疑惑的走过来,也打开桶盖看了一眼。
这种龙虾以前她是吃过的。
小时候肚子饿的实在没办法的时候,父亲从河里弄了些鱼虾回来。
母亲将其处理干净后,用一锅水煮或者是蒸着吃。
在她的印象中,这个是很难吃的,肉只有一点点不说,还有着一股很重的腥味。
不过,陈旺现在在她心目中,不像是会信口胡说的性格。
难不成,这个真的能做成美味?
到了中午,去工地那边做了大锅饭,和工人一起吃饱喝足后,陈旺便回到家开始处理小龙虾。
小龙虾这玩意好吃是好吃,处理起来却是很麻烦的。
为此,陈旺特地叫上了陈大壮一起。
两人各自坐在一个小马扎上,面前是一大盆水,龙虾都倒入了里面。
陈旺左手抓着一只龙虾,右手拿着一个牙刷给它认真刷洗。
刷洗好之后,剪掉头部抽去虾线,就可以扔到旁边菜篓里了。
“不是,阿旺,这玩意真能好吃?”
陈大壮有样学样的跟着处理,再次确认。
“不信的话你可以不弄,等会别吃就行了,不劳者不食。”
陈旺头也不抬的说道。
陈大壮眨了眨双眼,没说什么,还是老老实实的低头干活。
他想起了这段时间陈旺弄的各种美食,味道都是没得说的。
麻烦是麻烦了点,总比等会只能眼巴巴看着流哈喇子强。
“小雨,你也来帮忙啊!”
陈大壮对旁边抱着小狐狸的小丫头说道。
小丫头怯怯的摇了摇头道:“不要,我怕,它们会夹我的。”
“没事啊,像这样抓住它们的爪子就行,万一被夹了也没那么疼的。”
陈大壮笑呵呵的说道。
“那你给它夹一下我看看。”
小丫头蹲下身,指了指盆里的一只龙虾。
这只龙虾可谓是小龙虾中的虾王了,体型比其他小龙虾大了一圈不说,那尾部和一对钳子的颜色都变青黑了,一对钳子大的吓人。
“这……没必要吧?”
陈大壮面色僵硬。
“呵呵,那你还说不会疼,骗人,你和哥哥都骗人。”
小丫头一脸嫌弃的撇了撇嘴。
“你哥怎么又骗你了。”
“哥骗我这个好吃啊,我才不信。”
“等会你就在旁边看着流口水吧。”
陈旺抬头对她说道。
“我才不会呢!”
“好啊,那就等着瞧。”
“阿旺,我信你。”
陈大壮咧嘴笑道。
林秀琴走了过来,揉了揉小丫头的头,笑盈盈的努了努嘴,示意让她也帮忙。
她刚刚在屋里看到了陈旺买回来的那些调料,而且他愿意费这么大劲清洗处理这些龙虾,想来是真有把握做得好吃的。
“嫂子,这个真能做的好吃啊?”
小丫头有点将信将疑了。
万一真的很好吃,那她只能在旁边看着流口水也太惨了。
林秀琴微笑颔首,进屋去搬了个椅子出来,放在陈旺身旁坐下。
“媳妇,你别弄,你这肚子不能这么弯腰。”
见她要帮忙的样子,陈旺忙不迭的开口阻止了。
林秀琴指了指盆里的龙虾,示意太多了。
“没事,我和大壮哥今天又没什么事,你坐着看就行。”
陈旺笑了笑道。
“对,交给我们了。”
陈大壮笑着点头附和。
“算了,我也来帮忙吧。”
小丫头在林秀琴眼神示意下,给自己找了个台阶。
陈旺瞥了这丫头一眼,没有说什么,心里暗自偷笑。
“给给,小雨你和你哥来刷洗,我来剪头和抽尾巴。”
陈大壮将手里的牙刷递给小丫头。
“好”
小丫头接过牙刷,看向盆里的龙虾寻找爪子小一点的。
奈何里面的龙虾太多了,她试了好几次,都不敢伸手去抓。
“不敢就别弄了,在这帮倒忙!”
陈旺没好气的数落。
“谁不敢啊,我敢!”
小丫头气鼓鼓的反驳。
林秀琴温婉一笑,弯腰抓了一只爪子小的龙虾递给小丫头。
小丫头眼眸一亮,伸手小心翼翼的抓住了。
山里的孩子都没那么胆子小,只是以前没抓过,此时抓到手里之后,立刻就感觉没那么可怕了。
拿牙刷在盆里蘸了点水,小丫头学着陈旺的样子,用牙刷刷洗龙虾的腹部。
兄妹俩刷洗完,递给旁边的陈大壮剪头去尾,小小的流水线让效率也更快了。
没一会儿,师父陈建军也从工地那边晃悠过来了,观摩了一下后,也搬了个椅子过来加入流水线。
一个多小时,总算是将一桶龙虾都处理好了。
得有三四十斤了小龙虾了。
陈旺又用清水接连淘洗了几遍后,让陈大壮去灶膛点了火,将买回来的大料和调味料都拿出来准备好。
蒜蓉刚才让媳妇帮忙剥了不少。
陈旺准备做两个口味,一半油焖,一半蒜蓉。
“阿旺,可以开始了吧?”
陈大壮迫不及待的催促道。
“嗯,开始吧!”
陈旺应了一声,然后就拿起了油桶。
在众人惊愕的目光中,陈旺直接往锅里倒油。
“喂喂喂,需要这样吗?也太浪费油了吧?”
陈大壮急声说道。
陈建军和林秀琴也是一脸肉疼的表情。
这年头,谁家能这么用油啊!
太败家了!
“炸一下才好吃,没事,这些油下次还能接着用。”
陈旺面带微笑,手不抖心不跳。
一大半桶油,就那么吨吨吨的全倒在锅里了。
林秀琴攥着秀拳,强忍着没过去阻止他。