“一家在码头上开着茶馆，总有来往歇脚的过客。另一家在城东的广志街，离宝璐书院近，他家是卖酱货的，经常有读书人去买了打牙祭，生意不错，最近刚把旁边的铺子租下来，准备做吃食买卖。他们尝过咱家的黄焖鸡，都觉得不错。”
林大顺把这两家的情况说的明明白白。
“我按照童娘说的，让他们试运营三天，生意好再签契约，这几天他们出食材，各家还给了一钱银子的作料钱和工钱。”林大顺把两钱银子交给林三阿婆。
他一同带回来的还有两只鸡和一堆菜。
“若是能谈成，他们一家愿意出二十两用咱们的方子。”
本来拿到两钱银子，林三阿婆就笑的睁不开眼，听到一家二十两，那眼睛瞬间睁老大。
其他人也差不多。
姜宛童本来觉得一家十五两就是极限了，没想到林大顺竟然能谈到二十两的价格，不得不说，大表哥真的是天生的生意人！
“这四十两一定能拿下，我现在就把菜码都处理了，明儿一早做出来，大顺和大丰一起给送过去！”张氏撸起袖子，干劲十足。
刘氏和周氏也去打下手。
二表哥林大丰把菜名牌子拿出来又打磨一遍。
姜宛童说了，这黄焖鸡就叫三婆黄焖鸡，用林三阿婆的名字命名，还设计了一个Q版的林三阿婆头像，让林大丰一并刻在菜名牌子上。
林大丰虽然创新能力不行，做的木工都中规中矩，可他手稳人仔细，姜宛童拿出图纸后，他做的竟跟图纸分毫不差。
姜宛童觉得，他们家简直各个都是人才。
张氏把鸡块腌制了一晚上，第二天寅时就起了，虽然刚入秋白天还长，这个时辰却也蒙蒙亮。她花了半个时辰把鸡块和菜都分别炖好撞在大陶罐里，让林大顺和林大丰一起送出去。
两人先来到城外码头的杨氏茶馆，送完菜品后并不急着走，而是坐在馆子吃早饭，吃的那自然是三婆黄焖鸡。
杨氏茶馆的老板娘刚把菜倒进锅里热上，那鲜咸诱人的香味就跑出来了。
她茶馆早上会卖包子，买包子吃免费喝水，码头干活儿的人不少会在她这里吃早饭的。
林大顺和林大丰一人要了一块饼子，合点了一碗黄焖菜，添了两块鸡肉。
邻桌的人本来点了个猪肉白菜的包子觉得很奢侈了，可被这香味一顶，顿时有些没滋没味了。
林大顺之前农闲的时候就会来码头找工，补贴家用，是以那桌就有个邻村的熟人李大狗认出他来。
“大顺，你这吃的啥？没在这茶馆吃过啊。”李大狗跟林大顺搭话。
“是茶馆的新菜码，叫三婆黄焖鸡。这黄焖菜是三文一碗，加两块鸡肉再加五文，你可别觉得贵，这菜可是用鸡汤炖出来的，我能就着吃好几个饼子。”林大顺说的煞有介事。
“真的假的？还用鸡汤炖？”李大狗虽然这么问，可眼睛不错的看着林大顺那桌碗里的菜，咬了两口包子，仿佛也能吃到那香味一样。
“哥，你给这大哥尝尝呗，省得他觉得咱们花冤枉钱。”林大丰适时的提出建议。
林大顺装作有点肉疼又故作大方的把碗推过去，还掰了块饼子蘸了汤汁递给李大狗。
那李大狗也识趣，只夹了一筷子白菜，放进嘴里就愣住了。
平常炒白菜顶多放个油放个盐，可黄焖的作料本来就多，加上又是用炖过鸡的汤底炖的白菜，层层香味立刻铺满了整个口腔，再加上饼子的面香。
李大狗吃了一口差点流泪，他本来就是买个肉包子改善下伙食，可谁能想到白菜也有翻身打败肉包的一天？
跟李大狗一起做工的同伴见他满脸愁容，还以为是那新菜品不好吃，心说也是，不过就是个白菜嘛。
心里还没吐槽完，就见李大狗拿着没动过的另一个猪肉白菜包放到林大顺桌前：“大顺，你看我这个猪肉白菜包还没动呢，跟你换半碗菜，加半个饼子行不？”
“这不合适吧？”林大顺佯装为难。“你这猪肉白菜包要四文钱，跟我要半个饼子和半碗菜吃亏。”
说完他不着痕迹的在桌下踢了踢林大丰，林大丰不解的看看林大顺，见他看着饼子，这才反应过来搭话：“哥，你给人再买个饼子呗，干活儿的，得吃饱了。”
“那行，不能让狗哥吃亏。”林大顺在林大丰的配合下又给李大狗要了一块饼子。
李大狗美滋滋的抱着半碗菜和一个半饼子回自己桌吃了。
有了李大狗这一出，其他人犹豫的人也坐不住了，鸡肉吃不起，炖菜总吃的起，于是这桌一碗那桌一碗，都配着饼子叫了黄焖菜，有钱富裕的就再加几块鸡肉。
只这一早上，林大顺和林大丰送到杨氏茶馆的黄焖鸡就卖出大半，三婆黄焖鸡也算初步打响了名号。
去东城的路上，林大丰还兴奋不已。
“哥，我刚刚没搞砸吧？”早上两人的对话是早就商量好的，可遇到后面的换菜就有点自由发挥，要不是林大顺给林大丰使眼色，他还反应不过来。
“总体还行，等会儿到东城咱们得换套说辞。童娘让背的胡椒和美食的典故都背过来了？”林大顺问道。
“滚瓜烂熟了。”林大丰因早上的成功特别有自信，拍着胸脯说。
“那行，现在赶过去，那些读书人正好吃晌午饭。”林大顺说着和林大丰加快了脚步。
码头做工的人起的早，白天又要出力气，所以早饭吃的实在。
城东的读书人早上则吃的普通，等到学了一上午吃午饭时才会好好吃一些，好应付下午的学业。
这年头，也就读书人吃三顿饭，但普通人家到了晚上那顿也就是喝个稀粥或者啃个杂粮馍对付一下。
但城里多数读书人家境还不错，是有余钱下馆子的。
而针对读书人这一客户群，姜宛童还编了一个文豪美食故事，前朝某个文豪读书废寝忘食进入忘我阶段几乎痴了，他家人们急坏了，是三阿婆听一个道长指点，做了这么一份充满烟火气的美食，把他的神思醒过来。
这次的主力就是林大顺了，他说的头头是道，林大丰只负责给他捧场。
来李氏酱货吃饭的读书人听后果然效果拔群。
这么一道结合了文豪又包涵了长辈的舐犊情深，还有那么点玄学的家常菜，最对读书人的胃口。
李氏酱货的生意竟然比杨氏茶馆的还要好，这也正常，因为下馆子的读书人一般条件不错，舍得吃肉，这一中午，竟然把鸡块和炖菜都卖完了，甚至不少人都说明天还要来吃。
李氏酱货的老板这次给了林大顺他们两只鸡和一倍的蔬菜。
林大顺和林大丰高兴的背着东西回家去了。
而家里这边，姜宛童却很不高兴，因为林川谷被人打了！
林大顺把这两家的情况说的明明白白。
“我按照童娘说的，让他们试运营三天，生意好再签契约，这几天他们出食材，各家还给了一钱银子的作料钱和工钱。”林大顺把两钱银子交给林三阿婆。
他一同带回来的还有两只鸡和一堆菜。
“若是能谈成，他们一家愿意出二十两用咱们的方子。”
本来拿到两钱银子，林三阿婆就笑的睁不开眼，听到一家二十两，那眼睛瞬间睁老大。
其他人也差不多。
姜宛童本来觉得一家十五两就是极限了，没想到林大顺竟然能谈到二十两的价格，不得不说，大表哥真的是天生的生意人！
“这四十两一定能拿下，我现在就把菜码都处理了，明儿一早做出来，大顺和大丰一起给送过去！”张氏撸起袖子，干劲十足。
刘氏和周氏也去打下手。
二表哥林大丰把菜名牌子拿出来又打磨一遍。
姜宛童说了，这黄焖鸡就叫三婆黄焖鸡，用林三阿婆的名字命名，还设计了一个Q版的林三阿婆头像，让林大丰一并刻在菜名牌子上。
林大丰虽然创新能力不行，做的木工都中规中矩，可他手稳人仔细，姜宛童拿出图纸后，他做的竟跟图纸分毫不差。
姜宛童觉得，他们家简直各个都是人才。
张氏把鸡块腌制了一晚上，第二天寅时就起了，虽然刚入秋白天还长，这个时辰却也蒙蒙亮。她花了半个时辰把鸡块和菜都分别炖好撞在大陶罐里，让林大顺和林大丰一起送出去。
两人先来到城外码头的杨氏茶馆，送完菜品后并不急着走，而是坐在馆子吃早饭，吃的那自然是三婆黄焖鸡。
杨氏茶馆的老板娘刚把菜倒进锅里热上，那鲜咸诱人的香味就跑出来了。
她茶馆早上会卖包子，买包子吃免费喝水，码头干活儿的人不少会在她这里吃早饭的。
林大顺和林大丰一人要了一块饼子，合点了一碗黄焖菜，添了两块鸡肉。
邻桌的人本来点了个猪肉白菜的包子觉得很奢侈了，可被这香味一顶，顿时有些没滋没味了。
林大顺之前农闲的时候就会来码头找工，补贴家用，是以那桌就有个邻村的熟人李大狗认出他来。
“大顺，你这吃的啥？没在这茶馆吃过啊。”李大狗跟林大顺搭话。
“是茶馆的新菜码，叫三婆黄焖鸡。这黄焖菜是三文一碗，加两块鸡肉再加五文，你可别觉得贵，这菜可是用鸡汤炖出来的，我能就着吃好几个饼子。”林大顺说的煞有介事。
“真的假的？还用鸡汤炖？”李大狗虽然这么问，可眼睛不错的看着林大顺那桌碗里的菜，咬了两口包子，仿佛也能吃到那香味一样。
“哥，你给这大哥尝尝呗，省得他觉得咱们花冤枉钱。”林大丰适时的提出建议。
林大顺装作有点肉疼又故作大方的把碗推过去，还掰了块饼子蘸了汤汁递给李大狗。
那李大狗也识趣，只夹了一筷子白菜，放进嘴里就愣住了。
平常炒白菜顶多放个油放个盐，可黄焖的作料本来就多，加上又是用炖过鸡的汤底炖的白菜，层层香味立刻铺满了整个口腔，再加上饼子的面香。
李大狗吃了一口差点流泪，他本来就是买个肉包子改善下伙食，可谁能想到白菜也有翻身打败肉包的一天？
跟李大狗一起做工的同伴见他满脸愁容，还以为是那新菜品不好吃，心说也是，不过就是个白菜嘛。
心里还没吐槽完，就见李大狗拿着没动过的另一个猪肉白菜包放到林大顺桌前：“大顺，你看我这个猪肉白菜包还没动呢，跟你换半碗菜，加半个饼子行不？”
“这不合适吧？”林大顺佯装为难。“你这猪肉白菜包要四文钱，跟我要半个饼子和半碗菜吃亏。”
说完他不着痕迹的在桌下踢了踢林大丰，林大丰不解的看看林大顺，见他看着饼子，这才反应过来搭话：“哥，你给人再买个饼子呗，干活儿的，得吃饱了。”
“那行，不能让狗哥吃亏。”林大顺在林大丰的配合下又给李大狗要了一块饼子。
李大狗美滋滋的抱着半碗菜和一个半饼子回自己桌吃了。
有了李大狗这一出，其他人犹豫的人也坐不住了，鸡肉吃不起，炖菜总吃的起，于是这桌一碗那桌一碗，都配着饼子叫了黄焖菜，有钱富裕的就再加几块鸡肉。
只这一早上，林大顺和林大丰送到杨氏茶馆的黄焖鸡就卖出大半，三婆黄焖鸡也算初步打响了名号。
去东城的路上，林大丰还兴奋不已。
“哥，我刚刚没搞砸吧？”早上两人的对话是早就商量好的，可遇到后面的换菜就有点自由发挥，要不是林大顺给林大丰使眼色，他还反应不过来。
“总体还行，等会儿到东城咱们得换套说辞。童娘让背的胡椒和美食的典故都背过来了？”林大顺问道。
“滚瓜烂熟了。”林大丰因早上的成功特别有自信，拍着胸脯说。
“那行，现在赶过去，那些读书人正好吃晌午饭。”林大顺说着和林大丰加快了脚步。
码头做工的人起的早，白天又要出力气，所以早饭吃的实在。
城东的读书人早上则吃的普通，等到学了一上午吃午饭时才会好好吃一些，好应付下午的学业。
这年头，也就读书人吃三顿饭，但普通人家到了晚上那顿也就是喝个稀粥或者啃个杂粮馍对付一下。
但城里多数读书人家境还不错，是有余钱下馆子的。
而针对读书人这一客户群，姜宛童还编了一个文豪美食故事，前朝某个文豪读书废寝忘食进入忘我阶段几乎痴了，他家人们急坏了，是三阿婆听一个道长指点，做了这么一份充满烟火气的美食，把他的神思醒过来。
这次的主力就是林大顺了，他说的头头是道，林大丰只负责给他捧场。
来李氏酱货吃饭的读书人听后果然效果拔群。
这么一道结合了文豪又包涵了长辈的舐犊情深，还有那么点玄学的家常菜，最对读书人的胃口。
李氏酱货的生意竟然比杨氏茶馆的还要好，这也正常，因为下馆子的读书人一般条件不错，舍得吃肉，这一中午，竟然把鸡块和炖菜都卖完了，甚至不少人都说明天还要来吃。
李氏酱货的老板这次给了林大顺他们两只鸡和一倍的蔬菜。
林大顺和林大丰高兴的背着东西回家去了。
而家里这边，姜宛童却很不高兴，因为林川谷被人打了！