黄雨梦听后笑着解释:“这叫颠锅,颠一下能让菜受热更均匀,还能炒出锅气,吃起来会更香。”
片刻后,眼看菜快炒熟了,黄雨梦朝着沈砚舟说道:“大人,麻烦你拿两个干净的盘子过来,放在木盆里。”
沈砚舟依言去拿了盘子,黄雨梦将炒好的菜分别盛进两个盘子里。
看着干净的锅底,她索性不洗锅了,直接将猪油倒进锅里。
站起身,她将锅铲递给沈砚舟:“大人,你来炒蛋炒饭吧。”
沈砚舟接过锅铲,端起一旁装有鸡蛋的碗,有些迟疑地问道:“是不是要先把鸡蛋放进去?”
“对,先把鸡蛋倒进去炒散。”
黄雨梦一边说着,一边将旁边煮好的米饭端了下来。
打开锅盖,用筷子将米饭打散。
沈砚舟将两碗鸡蛋全部倒进锅里,看着鸡蛋在热油中慢慢凝固。
一时竟有些手足无措,犹豫着要不要用锅铲翻动。
他平日里吃的都是鸡蛋羹或是荷包蛋,这般直接油炸的鸡蛋,还是第一次见。
黄雨梦转头一看,只见锅中的鸡蛋下面已经有些焦黄了,赶忙说道:
“快用锅铲翻个面,把鸡蛋打散,等会儿再把米饭倒进去一起炒。”
沈砚舟连忙挥动锅铲翻炒起来。
启澈也蹲在一旁,看着锅中金黄的鸡蛋散发着诱人的香气,不由得夸赞道:
“黄姑娘,你可真聪明,这种做法的鸡蛋我还是第一次见,闻着就香,肯定好吃。”
黄雨梦听了,心里想着,他是皇子,竟然没吃过炒鸡蛋。
随后,想到这里的吃食大多都是蒸煮为主,还真有可能没吃过。
她笑着说道:“启公子要是
片刻后,眼看菜快炒熟了,黄雨梦朝着沈砚舟说道:“大人,麻烦你拿两个干净的盘子过来,放在木盆里。”
沈砚舟依言去拿了盘子,黄雨梦将炒好的菜分别盛进两个盘子里。
看着干净的锅底,她索性不洗锅了,直接将猪油倒进锅里。
站起身,她将锅铲递给沈砚舟:“大人,你来炒蛋炒饭吧。”
沈砚舟接过锅铲,端起一旁装有鸡蛋的碗,有些迟疑地问道:“是不是要先把鸡蛋放进去?”
“对,先把鸡蛋倒进去炒散。”
黄雨梦一边说着,一边将旁边煮好的米饭端了下来。
打开锅盖,用筷子将米饭打散。
沈砚舟将两碗鸡蛋全部倒进锅里,看着鸡蛋在热油中慢慢凝固。
一时竟有些手足无措,犹豫着要不要用锅铲翻动。
他平日里吃的都是鸡蛋羹或是荷包蛋,这般直接油炸的鸡蛋,还是第一次见。
黄雨梦转头一看,只见锅中的鸡蛋下面已经有些焦黄了,赶忙说道:
“快用锅铲翻个面,把鸡蛋打散,等会儿再把米饭倒进去一起炒。”
沈砚舟连忙挥动锅铲翻炒起来。
启澈也蹲在一旁,看着锅中金黄的鸡蛋散发着诱人的香气,不由得夸赞道:
“黄姑娘,你可真聪明,这种做法的鸡蛋我还是第一次见,闻着就香,肯定好吃。”
黄雨梦听了,心里想着,他是皇子,竟然没吃过炒鸡蛋。
随后,想到这里的吃食大多都是蒸煮为主,还真有可能没吃过。
她笑着说道:“启公子要是