第34章挑选食材,厨师大赛第一项-《全球帅哥稀缺,校花嫁我送房又送车》

  江城大酒店,1楼大厅热闹非凡。

  江城市第11届厨师大赛,9点正式开始。

  挂在墙上的时钟显示,时间来到8点48分。

  参加厨艺大赛人员陆陆续续到场。

  今天参加厨艺大赛的饭馆酒楼一共有24家,他们都在江城有一定名气。

  一些没有名气的厨师,没有资格前来参加。

  厨师大赛很快开始,收到邀请的24位优秀厨师全部到场。

  大厅中央拥有24个操作台,每一个操作台标有厨师的专属名字。

  24位厨师按照自己的名字,已经各就各位。

  郝帅站在1号操作台上,丁香处于2号位置,赵美婷处于3号位置……

  一眼望去,24个厨师,竟然只有郝帅一个男性。

  其他23位厨师,都是女性。

  厨艺大赛还没正式开始,一些相熟之人互相闲聊。

  1号与2号操作台后方,就是亲友团观看区。

  郝吃饭馆与丁家酒楼紧挨在一起。

  郝帅的母亲与丁香的母亲,刚好也紧挨着坐在一起。

  丁月娥与张美娟手拉着手,两位美女正在开心交流。

  “美娟妹妹,恭喜你呀,创造餐饮行界的奇迹。

  昨天给我们餐饮行业长脸,我可是在电视机里看到你了。”

  “呵呵,月娥姐姐过奖了。

  我就是生了个好儿子,我儿子争气,我可什么都没干。”

  聊起儿子郝帅,张美娟眼中充满自豪。

  丁月娥看了一眼站在前方的一男一女,她微笑着提出一个请求。

  “呵呵,美娟妹妹。

  咱们认识这么多年,我也一直很喜欢郝帅这孩子。

  要不我们两家联姻,让我们家丁香,嫁给你家小帅,你看怎么样?”

  “哦,月娥姐想与我们家联姻,这当然好啊。

  只是我家小帅很有主见,她找老婆的事情,我从不过多干涉。”

  两人交流的声音可不小,旁边坐着赵家酒楼的亲友团。

  方巧云,赵思美,赵美琪,三大美女紧挨着坐在一起。

  今天郝帅特别受欢迎,心情最郁闷的就是赵家人。

  听着周围人都在夸奖郝帅,赵美琪一脸不愤。

  “妈,郝家到底走了什么狗屎运?

  郝帅怎么突然从一个废物,变成众人喜欢的天才呢?”

  女儿心中的疑惑,方巧云无法解答。

  “丫头,你不必纠结这个问题,郝帅再天才,他也命不久矣。

  今天这场厨师大赛,我们可输不起了。”

  最近这两天,赵家酒楼连连损失。

  她们今天又与郝吃饭馆对堵三个铺面。

  对赌协议书已经签订,只等厨艺大赛结束,双方履行对赌约定。

  母亲与姐姐聊起郝帅,赵思美坐在位置上一言不发。

  看着前方郝帅的背影,她的内心十分复杂。

  “奇怪了,郝帅这个废物咋变化这么大?

  以前的他,可是很颓废的,现在的他,怎么这么自信?

  难道就因为娶了柳如月,他才发生变化。

  难道以前都是我在耽误他?”

  亲友团前方,郝帅与丁香的操作台紧挨在一起。

  再次看到郝帅,丁香目光发生改变。

  仅仅相隔一天,郝帅的气质完全不同。

  这种变化,让丁香心里感觉意外。

  “咦,好奇怪。

  我怎么越看郝帅越顺眼,他身上这股气质,一般男性身上并不具备。”

  丁香很高傲,她没有主动与郝帅进行交流。

  丁香不搭理自己,郝帅也不会去做舔狗,优秀的男人,会让优秀女人主动倒贴。

  根据女神图鉴资料显示,丁香对郝帅的好感度提升到35分。

  35分好感度,距离达到系统标准,还差50分。

  郝帅握紧拳头,满脸自信。

  “很好,今天厨艺大比结束后,这个高傲的美女厨师,肯定会为我折服。”

  时间来到8点50分,厨艺大赛很快开始。

  本届厨艺大赛,江城市电视台也进行现场直播。

  1楼大堂右边墙壁放着一块大大的直播屏幕。

  根据直播屏幕显示,参加比赛的24位厨师各就各位,5位评委也已到位。

  评委席在观众席前方,5位评委分别是:

  江城酒店老板娘红三娘。

  江城市美食协会会长许丽丽。

  江城市东城区派出所所长白素素。

  江城市厨师会会长马玉。

  江城市第1首富,刘氏集团董事长,刘若惜。

  五大美女评委,身份地位各不一样。

  红三娘作为东道主,她拿着话筒,来到场地中间。

  “欢迎各位,来到我的酒店。

  很荣幸,江城第11届厨艺大赛,可以在我的酒楼举行。

  接下来,我介绍一下本届厨艺大赛的具体项目……”

  红三娘的声音回荡在大厅内。

  根据她的介绍,本届厨师大赛,一共分为三个项目环节。

  第1个项目环节,名为挑选食材,

  第2个项目环节,名为刀功比拼。

  第3个项目环节,名为做拿手菜。

  每一个环节,都会进行现场打分。

  三个环节进行完毕,厨师把自己的拿手菜送到五大评委面前,五大评委进行品尝打分。

  每一个环节的满分是100分,三大环节总分最高者,就是本届厨师大赛的冠军。

  红三娘介绍完厨师大赛规则,周围几百名观众热烈鼓掌。

  “好,废话不多说。

  第1个项目环节马上开始。

  我来介绍第1个项目的具体比拼规则。

  我们会提供一批劣质食材,这些食材我们都做过手脚。

  请24位厨师在劣质食材中,挑选出最优的一样食材。

  每一样食材提前都打好分,谁能挑选到打分最高的优质食材,就是最有压力的厨师。”

  厨师大赛第1个环节项目,考验的是厨师的眼力。

  世间可以用来烹饪的食材千万种,如果厨师没有辨别食材的眼力,那也无法成为一位优秀的厨师。

  “好的,第1个项目环节的规则介绍完毕。

  现在我让工作人员把食材推上来,请各位厨师做好准备,我们要开始挑选食材了!”

  “工作人员,把准备好的食材推上来。”

  吱呀呀,吱呀呀,车轮摩擦地板的声音响起。

  一位美女工作人员推着一辆金属推车,从酒店后厨方向而来。

  金属推车上方面积达到三平米,在三平米的面积上,摆放着30个透明的玻璃盒子。

  每一个玻璃盒子,写有一个编号。

  1号到30号玻璃盒子,放有30种食材。

  24位厨师,要从30种食材里面,挑选到评分最高的优质食材。

  美女工作人员推着食材上场,现场的直播大屏幕把每一种食材都显现出来。

  30个食材盒,里面放有蔬菜,肉类,等不同品种的食材。

  食材推车推到场地中间,红三娘拿着话筒继续介绍。

  “请各位厨师注意,第1个环节挑选食材,我们只凭眼睛看,不能打开食材盒。

  每一个食材盒都是透明的,大家凭借自己的眼睛,判断食材优劣。”

  “好了,具体规则介绍完毕。

  请各位厨师,上来挑选自己心仪的食材。”