小满时节,北方的张家口却还透着寒意,早晚温差大,街上的行人还穿着薄棉袄。“张家口江南药膳预备班” 开在城边的一个小院里,院墙上挂着红灯笼,门口摆着两盆耐寒的松柏,李石头正忙着把刚买的牛腩切成小块,牛肉的香气飘满了小院。
“苏姑娘,张家口这地方冷,孩子们都爱吃暖乎乎的东西,我琢磨着教他们做‘萝卜牛腩小锅’,牛腩暖身,萝卜顺气,刚好适合这天气。” 李石头把牛腩递给软桃,脸上满是期待,“我还特意选了带筋的牛腩,炖出来更嫩,孩子们
        “苏姑娘,张家口这地方冷,孩子们都爱吃暖乎乎的东西,我琢磨着教他们做‘萝卜牛腩小锅’,牛腩暖身,萝卜顺气,刚好适合这天气。” 李石头把牛腩递给软桃,脸上满是期待,“我还特意选了带筋的牛腩,炖出来更嫩,孩子们