见震慑了各位管事,黄嬷嬷才提出离开。
陈意映看了采萍一眼,采萍立刻上前塞了个荷包给黄嬷嬷:“嬷嬷,请您喝茶。”
黄嬷嬷温和的笑着收下说:“世子妃是个有后福的。”说完,欠身离开。
陈意映莫名,随即想着不管王妃怎么想的,但黄嬷嬷来了确实让她省了不少事,冯管事也不会这么快老实。
决定明天去请安的时候,送点新做的点心给王妃尝鲜,这样既显示了心意,又不会太显刻意讨好。
……
黄嬷嬷离开后,各位管事见冯管事都没讨着好,想着管着的一摊事更谨慎了不少。
有的人甚至想着散了就去讨教采买处的田管事。
想来田管事在世子妃眼皮子底下能待这么长时间,一定有其本事。
一向小透明的田管事还不知道,他即将迎来各位同事的一大波热情。
事情说完,发放对牌。
各管事领了对牌纷纷退了出去。
回事处的管事留到最后,陈意映看着他问:“还有什么事?”
回事处管事躬身呈上手里的礼单:“世子妃,快到年关了,这是去年各家送来的礼单,您看还是按照以往惯例回礼吗?”
处理王府的人情往来,维护各处关系,也是管家的重要一步。
特别是到了王府这个高度,送到各家的礼物都代表了一种态度,稍不注意有可能引发误会,引发龃龉,更严重的甚至会致使两家断交。
她接过厚厚的礼单翻了翻,没立刻回答她的问题,而是指着其中一家问:“长公主府去年的年礼都在这上面??”
这些东西说起来也不少,按理是没什么问题……
但长公主和成王是同父异母的姐弟,魏延庭和楼大公子又是同穿一条裤子长大,这礼……是否有点单薄?
“是的,世子妃,是否要按照以往惯例备礼?”
陈意映看了他一眼,她没记错的话,这人在她第一天管家时,就表现出了不高兴……
“先按照以往的惯例备礼,去年的礼单放在我这里,我再看看。”
回事处管事离开后,采萍问:“世子妃,这礼单有什么问题吗?”
问题应该是有的,不过她还要再看看。
“对了,你带几个小丫鬟把院子里的红薯给挖了,挖出来之后让采芙试着做一下拔丝红薯,我明早要用。”
……
采萍带着两个小丫鬟去挖红薯,引的采薇,采菱,采芙三人都好奇的过来凑热闹。
采薇因为要伺候陈意映,也只看了看就走了。
三个大丫鬟并两个小丫鬟挖了好久才挖完。
采萍看着翻开的湿润泥土问:“我这里没有了,你们那里还有吗?”
“都没有了。”
几人开始归拢红薯,陈意映走了过来,见了地上的红薯,不是很满意,跟她预期的差不多,不过每个的个头都不是很大。
不过也算不错了,等明年再种一年差不多就能达到前世的大半了。
采薇:“哇,好多啊!”
采萍几人收拢好红薯也走了过来,采萍:“是很多,就几根藤下面挂那么多。”
采菱:“世子妃,是不是要做新点心了。”
采芙跃跃欲试:“世子妃,要做成什么样的点心。”
两个小丫鬟也很激动,院子里只要试新点心,一定会有很多作废,采萍姐姐,采薇姐姐她们不吃,那样就都便宜她们了。
“做拔丝红薯,天黑之前能做出来吧?”
“世子妃放心,要是做不出来奴婢晚上不睡觉也要做出来。”
那倒是大可不必,虽然这红薯她明早有用,但也不是非它不可。
“实在做不出来,不用耽搁了休息。”
“能的,一定能。”采芙对此十分自信,同时她也知道这道点心,世子妃明早有用,为了世子妃她也要努力做出来。
采芙的自信不是没有道理的,晚膳之前果然给她试出来了。
陈意映看着面前的这盘拔丝红薯,金黄的红薯块裹着透明的糖浆,让人一看就很有食欲。
接过筷子夹起一块,长长的糖丝顺势拉长,采萍赶紧地上一杯清水,糖丝在水里冷却了下,很容易就断了。
不大的红薯块吃到嘴里,红薯外焦里嫩的口感再加上红薯特有的清甜,在嘴里徐徐荡开。
“采芙,做的不错!赏!”
采芙赶紧跪下谢恩,“谢世子妃,奴婢一定会更加努力的!”
“起来吧!”
这道拔丝红薯不错,很好吃,想必茶楼里的客人会
陈意映看了采萍一眼,采萍立刻上前塞了个荷包给黄嬷嬷:“嬷嬷,请您喝茶。”
黄嬷嬷温和的笑着收下说:“世子妃是个有后福的。”说完,欠身离开。
陈意映莫名,随即想着不管王妃怎么想的,但黄嬷嬷来了确实让她省了不少事,冯管事也不会这么快老实。
决定明天去请安的时候,送点新做的点心给王妃尝鲜,这样既显示了心意,又不会太显刻意讨好。
……
黄嬷嬷离开后,各位管事见冯管事都没讨着好,想着管着的一摊事更谨慎了不少。
有的人甚至想着散了就去讨教采买处的田管事。
想来田管事在世子妃眼皮子底下能待这么长时间,一定有其本事。
一向小透明的田管事还不知道,他即将迎来各位同事的一大波热情。
事情说完,发放对牌。
各管事领了对牌纷纷退了出去。
回事处的管事留到最后,陈意映看着他问:“还有什么事?”
回事处管事躬身呈上手里的礼单:“世子妃,快到年关了,这是去年各家送来的礼单,您看还是按照以往惯例回礼吗?”
处理王府的人情往来,维护各处关系,也是管家的重要一步。
特别是到了王府这个高度,送到各家的礼物都代表了一种态度,稍不注意有可能引发误会,引发龃龉,更严重的甚至会致使两家断交。
她接过厚厚的礼单翻了翻,没立刻回答她的问题,而是指着其中一家问:“长公主府去年的年礼都在这上面??”
这些东西说起来也不少,按理是没什么问题……
但长公主和成王是同父异母的姐弟,魏延庭和楼大公子又是同穿一条裤子长大,这礼……是否有点单薄?
“是的,世子妃,是否要按照以往惯例备礼?”
陈意映看了他一眼,她没记错的话,这人在她第一天管家时,就表现出了不高兴……
“先按照以往的惯例备礼,去年的礼单放在我这里,我再看看。”
回事处管事离开后,采萍问:“世子妃,这礼单有什么问题吗?”
问题应该是有的,不过她还要再看看。
“对了,你带几个小丫鬟把院子里的红薯给挖了,挖出来之后让采芙试着做一下拔丝红薯,我明早要用。”
……
采萍带着两个小丫鬟去挖红薯,引的采薇,采菱,采芙三人都好奇的过来凑热闹。
采薇因为要伺候陈意映,也只看了看就走了。
三个大丫鬟并两个小丫鬟挖了好久才挖完。
采萍看着翻开的湿润泥土问:“我这里没有了,你们那里还有吗?”
“都没有了。”
几人开始归拢红薯,陈意映走了过来,见了地上的红薯,不是很满意,跟她预期的差不多,不过每个的个头都不是很大。
不过也算不错了,等明年再种一年差不多就能达到前世的大半了。
采薇:“哇,好多啊!”
采萍几人收拢好红薯也走了过来,采萍:“是很多,就几根藤下面挂那么多。”
采菱:“世子妃,是不是要做新点心了。”
采芙跃跃欲试:“世子妃,要做成什么样的点心。”
两个小丫鬟也很激动,院子里只要试新点心,一定会有很多作废,采萍姐姐,采薇姐姐她们不吃,那样就都便宜她们了。
“做拔丝红薯,天黑之前能做出来吧?”
“世子妃放心,要是做不出来奴婢晚上不睡觉也要做出来。”
那倒是大可不必,虽然这红薯她明早有用,但也不是非它不可。
“实在做不出来,不用耽搁了休息。”
“能的,一定能。”采芙对此十分自信,同时她也知道这道点心,世子妃明早有用,为了世子妃她也要努力做出来。
采芙的自信不是没有道理的,晚膳之前果然给她试出来了。
陈意映看着面前的这盘拔丝红薯,金黄的红薯块裹着透明的糖浆,让人一看就很有食欲。
接过筷子夹起一块,长长的糖丝顺势拉长,采萍赶紧地上一杯清水,糖丝在水里冷却了下,很容易就断了。
不大的红薯块吃到嘴里,红薯外焦里嫩的口感再加上红薯特有的清甜,在嘴里徐徐荡开。
“采芙,做的不错!赏!”
采芙赶紧跪下谢恩,“谢世子妃,奴婢一定会更加努力的!”
“起来吧!”
这道拔丝红薯不错,很好吃,想必茶楼里的客人会