第128章 怀疑人生的傻柱和秦淮如-《四合院:开局何雨水吃易中海绝户》

  何雨水一进入厨房。

  目光就被角落里那只处理好的大公鸡吸引了过去,旁边还有半麻袋土豆,米缸里也不再是空空如也,而是堆了不少棒子面。

  看到这一幕,何雨水心里只觉得一阵刺痛和荒谬的讽刺。

  就在前两天,这个家里断粮,原主那个可怜的姑娘被活活饿死。

  可傻柱刚把秦淮茹娶进门才一天,粮食有了,还有闲钱买鸡吃了。

  这可真是她的“好哥哥”啊!

  她心里冷笑,老人们常说“娶了媳妇忘了娘”,自己只是个妹妹。

  忘了……也正常。

  正好,自己也压根不想给这种糊涂蛋当妹妹。

  压下心头的波澜,何雨水面无表情地走到灶台前,淡淡道:

  “我就简单做个炒土豆丝吧,你们俩,睁大眼睛给我看好了,看看我到底有没有你们说的那劳什子‘秘方’。”

  说着,她随意地从麻袋里捡起一个土豆,拿起菜刀,动作生疏地开始刮皮。

  然后,她将土豆放在砧板上,开始切丝。

  然而,她那刀工实在是惨不忍睹,与其说是切丝,不如说是胡乱剁块,土豆条粗细不均,很多都成了不规则的块状。

  她自己也承认,这刀功确实不咋地。

  一旁的秦淮茹见状,脸上立刻露出了毫不掩饰的嘲讽,撇撇嘴道:

  “就这?就这刀工还敢说厨艺好?

  雨水,不是嫂子说你,你这切菜的功夫,连我都不如,你这炒出来能叫土豆丝?怕是炒土豆块吧。”

  傻柱也看得眉头紧锁,拧成了一个疙瘩。

  他心里那点因为何雨水自信而升起的疑虑,在看到这糟糕的刀工后,又变成了强烈的不信。

  就这水平,能做得出让李副厂长和苏联专家都赞不绝口的菜?骗鬼呢!

  肯定是有秘方在手,天下我有。

  何雨水对他们的嘲讽充耳不闻,只是平静地说道:“刀工不好,不代表味道不行。

  你们还是盯紧点,不然一会儿又要说我偷偷往里面放了什么秘方。”

  经她这么一提醒。

  秦淮茹和傻柱立刻打起了十二分精神,四只眼睛像探照灯一样,死死地盯住何雨水的每一个动作,生怕错过任何一个细节。

  只见何雨水随意地舀了一小勺油滑入热锅,然后,她直接用手抓起砧板上那些大小不一的土豆块,就那么轻轻丢进了锅里。

  动作随意得近乎粗鲁。

  “滋啦——”

  土豆块遇热油,发出响声。

  秦淮茹和傻柱眼睛瞪得更大了,心都提到了嗓子眼,关键步骤来了!

  秘方是不是要这时候放?

  然而,何雨水只是拿起锅铲,开始笨拙地翻炒。

  她翻炒的动作也没什么章法,就是保证土豆块不粘锅而已。

  可就在这时,诡异的事情发生了!

  随着她的翻炒,一股难以形容的、极其诱人的香气,开始从锅里袅袅升起,并且越来越浓郁。

  那香气仿佛带着钩子,直接钻入人的鼻腔,勾得人肚子里馋虫乱窜。

  秦淮茹和傻柱瞬间就懵了!

  他们可是眼睛一眨不眨地盯着呢,从刮皮、切块(丝)、下锅、翻炒……

  何雨水除了放土豆和猪肉,根本没碰任何其他东西,连片葱花、蒜瓣、盐都没放。

  这……这香味是哪儿来的?

  这不科学啊!

  傻柱使劲揉了揉眼睛,怀疑自己是不是眼花了。

  秦淮茹也傻眼了,脸上嘲讽的表情僵住,变成了难以置信。

  何雨水看着他们那副见了鬼的样子,嘴角几不可察地微微上扬了一下。

  他们当然看不到,在她用手抓土豆块下锅的瞬间,一丝微不可察、清凉剔透的灵泉水,就已经从她掌心悄然渗出,均匀地浸润了每一块土豆。

  这才是他们没有发现的原因。

  她继续翻炒,直到土豆块边缘变得微微透明焦黄,这才随手撒了点盐,淋了一点点酱油,快速翻炒均匀,便出锅装盘。

  一盘色泽并不算漂亮、土豆块大小不一的“炒土豆块”放在了桌上。

  “喏,尝尝吧。”

  何雨水放下锅铲,语气平淡。

  傻柱和秦淮茹对视一眼,都从对方眼里看到了巨大的疑惑和强烈的好奇。

  他们也顾不上烫,几乎是同时伸出手,各自抓起一块还冒着热气的土豆块,迫不及待地塞进了嘴里。

  下一秒——

  两人同时僵住了。

  眼睛瞬间瞪得溜圆。

  一股难以言喻的、极致的鲜美和土豆本身的清甜,混合着恰到好处的咸香,瞬间在口腔里爆炸开来。

  那土豆块外表带着一丝焦脆,内里却软糯得入口即化,仿佛将土豆所有的精华都浓缩在了这一小块里。

  简单的调味,却迸发出了远超他们想象的美味。

  “唔!!!”傻柱发出一声含糊的惊叹。

  “这……这也太好吃了吧?!”秦淮茹也失声叫道。

  两人都顾不上说话,也顾不上烫了,像是饿死鬼投胎一样,三下五除二,你一筷子我一爪子,竟然转眼间就把那一盘不算少的炒土豆块给抢吃光了。

  连盘子里的油汁都没放过,被秦淮如舔得干干净净。

  吃完后,两人还意犹未尽地舔着嘴唇,看着空盘子,眼神都有些发直。

  何雨水抱着胳膊,好整以暇地看着他们:“怎么样?我的厨艺,还不错吧?还需要秘方吗?”

  傻柱和秦淮茹面面相觑,脸上都是火辣辣的。

  事实胜于雄辩!

  他们从头到尾盯着,人家确实没放任何额外的东西,就是最简单的油盐酱油,连葱花都没。

  可这味道……

  傻柱此刻受到的冲击是最大的,他整个人像是被抽空了力气,颓然地后退一步,靠在了墙壁上。

  之前得知何雨水厨艺好,他已经被打击了一次,但秦淮茹提出的秘方,给了他一丝希望和借口。

  不是我不行,是她有秘方,可现在,这最后的遮羞布被无情地扯掉了。

  他何雨柱学了十几年厨,自认刀工、火候、调味都已登堂入室。

  可就在刚才,他亲眼看着刀工稀烂、翻炒动作笨拙的妹妹,用最普通的食材、最简单的调料,做出了让他都感到惊艳和自愧不如的味道。

  努力……在真正的天赋面前,真的就这么一文不值吗?!

  他感觉自己十几年引以为傲的厨艺生涯,像个笑话,自己也是一个笑话。

  ……