第27章 见二长老-《仙门的摆烂日常》

  之前陈玄胡乱洒下的花种,在他随缘的心态下,依旧长势旺盛。

  张绍看了一圈院子里花色迥然的花簇,笑道:“师弟恐怕从来没有打理过。”

  陈玄道:“叶师姐说院子里光秃秃的,我就撒了一把种子,比起之前要好得多。”

  “嗯,只是图一个装饰作用,倒是无妨。”张绍道。

  陈玄放好画册,见张绍盯着屋内包裹着金色布条的鸣雷枪,上前道:“师兄认识?”

  “你在月峰看来过得确实不错。叶前辈的兵器,鸣雷枪都给你了。当时也有不少弟子想要,宗主交给叶师妹之后,再没见过。”

  张绍说完,又叮嘱一声,“如果萧师兄真的来你这,鸣雷枪务必藏好。”

  陈玄会意,对自己来说,目前萧衡是最强的竞争对手。

  “走吧,去阳峰,你说的菜品,我很感兴趣。”张绍说道。

  二人并行,穿梭于云霞之中。

  “师兄,怎么不见你用灵宝?”张绍的实力,必定也在筑基,是拥有灵宝的,但是陈玄却见他和自己一样用飞行符。

  “我那灵宝可没法飞行,不像萧师兄的飞剑,能攻击能飞行,也不像叶师妹的金符,专于飞行。”张绍对自己的灵宝,没有多言。

  陈玄见他不愿多提,没再追问。

  想着该做些什么菜品,脑海中菜谱已经在快速翻阅了。

  突然,灵光一动,灶房确实没出现这种烹饪方式。

  “师兄,我观察灶房,煎炸炒炖都有,唯独没见过烤,莫非没有这方面的菜品?”陈玄提前询问一下情况。

  张绍面色古怪,“烤制之物,都是牛羊大物,多是应急才会用上,平日里自然不会用。”

  “我今日的菜品就是用烤,不过不是大物,而是鸭子。”陈玄笑道。

  “烤鸭子?”张绍有些不看好。鸭子腥臊味重,平时他们连鸭汤也很少做。他难以想象烤出来会是什么滋味。

  陈玄胸有成竹,笑而不语。

  来到灶房,陈玄在食材区并未找到处理好了鸭子。

  “平日做的少,此处便没有备下。”张绍立刻安排灶房弟子去准备。

  见到陈玄又来了,那些吃饭的弟子顿时又放缓了动作,看看这次能搞出什么花样。

  上次一道什锦炒饭,众人已经有些吃腻了。

  陈玄按照菜谱上的步骤,一步步处理着鸭子。

  还缺一个烤鸭的炉子。

  “师兄,你们之前烤牛羊用的什么锅具?”陈玄问道。

  看到众弟子搬来的一个大炉子,也能用。

  陈玄点点头,将鸭子挂起,在刷皮的糖水中加一些白醋,给鸭子整个刷了一遍。

  灶房弟子都在目不转睛的看着陈玄,做法跟他们烤牛羊不太一样。

  “师兄,有没有果木炭?”

  张绍示意弟子取一些来。

  架好炉子,生起火,开始烤鸭。

  “大约烤制半个多时辰,我再配置一些酱料。”陈玄道。

  准备酱料期间,时刻关注火候。

  渐渐地,一股混合果木的烤鸭香气飘了出来。

  “我还是第一次闻到这么香的烤肉。”

  “味道应该是不差。陈师弟应该多烤几只的。”

  “希望灶房弟子尝过之后,还能剩一些。”

  围观的弟子嗅到香味,已经开始期待滋味了。

  而灶房弟子则在一旁熟记陈玄的每一步,不管成不成功,反正都能用到其他的菜品上。

  随着陈玄一声时候差不多了。

  灶房弟子迫不及待打开炉子,随着一阵热气散开,金黄透亮、形体饱满的烤鸭完全出炉。

  “师弟,这道菜,可有名字?”张绍问道。

  “它叫果木鸭。”陈玄道。

  “该如何吃?”张绍问道。鸭子毕竟不是牛羊,总不能切块分食。

  “切片,可裹饼蘸酱,或者直接食用。有灶房弟子在,我就不献丑自己的刀工了吧。”陈玄道。

  张绍却摇摇头,“一道菜,品相也很重要。他们不曾处理过烤鸭,还是师弟来吧。有你的示范,后续我们也好跟进。”

  推脱不掉,陈玄只能再次上场。

  将整只烤鸭片出了两盘,整整齐齐码好。

  张绍拿起筷子,先夹了一块皮,送入嘴中,“酥而不油,脆而不腻。细品之下,隐有果香留齿。”

  说罢,又挑起一片肉,“嫩而不柴,香而不臊,处理的不错。”

  “师兄再试试。”陈玄将出锅的薄饼入盘,放在烤鸭一起,夹了一些配菜,放上鸭肉蘸酱,全部卷在一起,推到张绍跟前。

  “师弟这个吃法有点意思。”张绍眼中精光一闪,筷子夹起卷饼。

  “滋味果然又有不同,有了酱香的中和,能够很好缓解烤肉吃多了那种腻感。都尝尝吧,烤制需要趁热品尝。”

  有了张绍发话,灶房弟子早就等不及了。

  看着大伙一窝蜂涌了上来,看戏的弟子立刻嚷道:“诸位师兄弟,也给我们留点啊。”

  陈玄笑着将另一盘鸭肉端出来,“诸位都可以来尝尝。”

  说罢,一群人立刻围上来。

  张绍笑道:“师弟对厨艺的巧思,真是让我惊叹。上次拿出什锦炒饭,我说与师父听,他还有些不以为意,如今这道果木鸭,该让他也尝尝。”

  说着,拿出一个食盒,选了一些鸭肉,卷饼和蘸酱。

  “走,去见见二长老。”张绍亲自带路,与陈玄一起去见卢岳。

  一只烤鸭,量本就没那么多,张绍又分去一些,弟子抢的更加激烈。

  不愧是