“沈老爷子很少上节目的，国宴那边又不会公开制作菜品的相关环节。所以，想观摩观摩沈老做饭的，建议移步纪录片《淮帮菜》，还有《美食传统》。不过这两档节目的录制时间有点遥远，可能画质不太好。” “马赛克的画质也不影响大家流口水啊！我跟你们说，看沈老爷子做菜就是一种享受。我最