第46章 秋收将至,规划未来-《小河村李二狗》

  秋风送爽,吹走了夏日的闷热,也给大地染上了一层丰富的色彩。李二狗家那片苜蓿地,进入了最后的生长旺季,紫色的花海蔚为壮观,吸引了不少蜂蝶。但李二狗知道,很快就要迎来第一次真正的收割了——不是为了嫩叶,而是为了成熟的干草。

  这将是他养殖业过冬的关键饲料储备。

  “赵四,等再晴两天,地干透些,咱们就得把苜蓿割了。”李二狗指着那片繁茂的草地,“得抓紧时间,赶在秋雨前晒干垛起来。”

  “欸!放心吧二狗兄弟!这活儿我拿手!”赵四摩拳擦掌。现在有了驴,拉磨省下的力气正好用在田里。

  除了苜蓿,那几棵豆子也终于完全成熟,豆荚变得干黄。李二狗小心地将豆荚采收下来,晒干脱粒,得到了小半袋金黄的豆子。虽然量不多,但这是他自己土地上产出的第一批正经粮食,意义非凡。

  他留出一部分做种,剩下的部分磨粉做点心,部分准备用来发豆芽或者尝试做豆腐,进一步丰富产品和食物来源。

  那窝兔子也给了他巨大的惊喜。母兔一窝竟然下了八只小兔崽,毛茸茸地挤在一起,生命力旺盛。照这个繁殖速度,等到年底,兔子就能成为一项可观的收入。

  鸡鸭们下的蛋也越发频繁,除了自家吃和搭着卖,李二狗开始有意识地攒一些,准备腌制成咸蛋,储备过冬。

  院子里,屋檐下,挂起了一串串晒干的野菜、鱼干,还有试验失败的肉酱(晒干了当调味粉)。小丫像个快乐的小管家,每天忙着照看这些宝贝。

  一片丰收在望的繁忙景象。

  但李二狗心里盘算的远不止这些。秋收之后,意味着农闲时节到来,也是他能够投入更多精力到“工商业”的时候。

  他坐在磨盘边,就着傍晚的天光,用烧黑的树枝在木板上写写画画,规划着未来。

  “首先,苜蓿干草要备足,兔窝得扩建,鸡圈也得加固,准备过冬。”他划拉着,“这批兔子长大,公的卖掉换钱,母的留下繁殖。”

  “其次,点心铺子不能只靠现做现卖。得想想怎么做点耐存放的。比如,把饼干烤得更干一点?或者试试做炒米糖?”他想起了县城见过的那些零食。

  “果酱生意不能丢,但野果子快过季了。得想想秋天有什么能替代的……山里好像有野山楂?酸是酸点,做成果丹皮或者山楂糕 卖能行?”

  “酱料还得继续试,要是能做成一样拳头产品,就不怕别人模仿了。”

  “还有表弟那边……秋天了,是不是该送点应景的?桂花!对,摘点桂花做桂花酱或者桂花糕!读书人肯定