第25章 这鱼一点不腥-《穿成倒霉蛋带全家锦衣玉食爽翻天》

  学子们上课了,街道变得冷清了起来,王小甜让他们两个守着摊子,自己去市场上买些明天要用的食材。

  明天她想再增加红烧肉和辣椒油,要用的东西系统里都有,可不能连面子活都不做。

  一路溜溜达达,到了上次来过的市场,上午比下午还要热闹上许多,摊子也更多。

  “新鲜的青菜,一文钱一斤,二文钱三斤!”

  “刚出锅的肉包子,三文钱一个!”

  “活鱼活鱼,五文钱一斤!随便条随便选。”

  鱼?王小甜喜欢吃鱼,只是不知道为什么,原主的记忆里没有吃过鱼,也没见村民在河里抓鱼。

  鱼摊子前空无一人,放着三个挺大的木桶,看着得有个十来条大鱼,一个中年汉子卖力的吆喝。

  “姑娘,要不要买两条鱼,今儿早上抓的,都活的,你瞅瞅。”

  说着抓出一条三四斤的大草鱼,大鱼在他手里打着挺,活力十足。

  这么新鲜的鱼咋没人买呢?

  王小甜喜欢吃鱼,红烧,清蒸,烤鱼,水煮鱼片她都爱吃。

  “如果这些鱼我都要了,能便宜点不?”一路走来就这一家卖鱼的,看来这个地方鱼不多。空间能保鲜,干脆都买下来,想吃的时候就做上一条。

  “这里有11条鱼,差不多有个40多斤,姑娘要是都要了,给个200文就成。”

  听到眼前的小姑娘想全都买下,汉子笑眯了眼。他本来也就是来碰碰运气,这玩意儿虽然是肉,可做出来可腥,吃的人极少,没想到第一个碰到的就要全买走。

  “成,那我全要了。这个木桶也卖给我两个吧,不然我没法拿。”

  付了二百一十文,老板想给她送一下,王小甜摆摆手。她现在力大如牛,两桶鱼还不是小意思。更重要的是,她想找个没人的地方收进空间。虽然进了空间会死,但空间保鲜,放多久都行。

  回到摊子上的时候,王川就看到妹妹手里提着个木桶,背后背着两个大袋子。他赶忙跑过去把东西接过去,霍,真沉,妹妹怎么有这么大劲。

  看到桶里的两条大鱼,王川和王遇蒙了。咋还弄来两条鱼,这玩意不好吃。村子里只有实在吃不饱的人家,才会到河里捞鱼。

  “甜丫头啊,这鱼是你买的?”

  “对啊,可便宜了,五文钱一斤,晚上回家给你们做红烧鱼。”

  酱香浓郁的红烧鱼,吃一口美滋滋。

  “这玩意腥的很,不好吃的。”

  王遇想到小时候他奶给他做的鱼,到现在仿佛还能闻到那个腥味儿,又难闻又难吃。这甜丫头咋会想吃这玩意?

  “那是别人做的,我做的不腥,保证你们吃了还想吃。”

  午时一到,学子们陆陆续续的走出书院,跟前世的学校放学一模一样。

  有早上吃过米粉的,到中午还想着这一口,出了书院就奔他们的摊子来了。

  忙忙碌碌的就到了收摊的时候,三人收拾完东西直接回家。

  出摊第一天,十分顺利,三人心情都特好。

  晚饭,王小甜捞了两条鱼。

  一个做红烧鱼,在锅边又贴了一圈的白面卷子。

  另一条将鱼骨和鱼肉分离,鱼头和鱼骨熬汤,鱼肉切片,做成了麻辣鲜香的水煮鱼片。

  亏得出摊买了个炉子和铁锅,不然还真忙活不开。

  两道菜一上桌,王遇整个就被吸住了。香,真特娘的香。

  他不想留在人家里吃饭的,可架不住甜丫头就是不让他走,说是为了庆祝生意开门红。他还能说什么,他的心想走,可他的腿实在迈不动啊,他特别不想承认自己是想吃甜丫头做的菜。

  赵氏看不出水煮鱼片是啥,可那一整条的她认识。

  “小甜儿,这是鱼?”

  “是啊,香不香?”

  回来的路上她就知道了,这个时代的人基本上不吃鱼,因为腥。问了问他们怎么处理鱼,原来他们只把鱼鳞刮掉,去掉内脏就开始煮,鱼鳃都不除,那能不腥吗?

  赵氏看了看自己闺女,张了张嘴,想说啥又没说。这玩意腥不好吃,闺女还配上了白面的馍馍,这真的不浪费粮食?

  王大勇也挠头,他没吃过鱼,就听别人说这玩意不好吃。可闺女做出来的,看起来有滋有味的,连那白面馍馍都浸了汤汁,看起来也很诱人。

  大人想什么,王小梦可不管,她只知道姐姐做的菜肯定好吃。所以,就在几个大人都不敢下筷子的时候,她第一个尝了一口。

  “姐,这鱼肉好吃,又软和又好吃。”

  小丫头不会很多的词,只会说好吃。

  吃了一口红烧鱼,她又夹起一筷子水煮鱼片,顿时被辣的嘶哈了一下。

  “姐,这个也好吃,就是有些辣。”

  她吃过辣椒,以前和大房还没分家的时候,她饿的狠了,去山上找吃的,看到一颗红彤彤的东西,她没忍住吃了一口,辣的她回家喝了三瓢水。娘说,那个是辣椒。

  看到王小甜和小丫头一口接一口的,其他人也忍不住了,拿起筷子就开吃。

  最惊讶的就属赵氏和王遇,这怎么和他们以前吃过的鱼味儿不一样了?

  红烧鱼酱香味十足,鱼皮软糯鱼肉细腻。水煮鱼的味道他们形容不出来,鱼片鲜嫩香滑。

  从开始的抗拒,到最后几人抢着吃,直到红烧鱼的汤汁都沾着花卷吃光了才放下筷子。

  “嗝”王遇吃饱了,打了个饱嗝,他不好意思的嘿嘿笑。

  “这是我吃过最好吃的鱼,一点不腥。”

  甜丫头没骗他,她做的鱼肉果然好吃!这丫头真有本事,怎么不管是啥到她手里,都能做的这么好吃。不知道自家婆娘能不能跟着学学,他不想总在人家蹭饭。

  可不好吃吗,看看那飘着的一层油,做啥不好吃。赵氏心里想着,可她不敢说。

  “大妹,这鱼可真好吃啊,要不咱们摊子上也卖这个吧,肯定能行。”

  刚做了一天生意的王川,现在看见好的就想拿出去卖。

  “大哥,这鱼是好吃,可是处理起来太麻烦,不适合摆摊。”

  不适合摆摊,她可以卖菜方子啊。在现代都能做招牌菜的,在这个时代应该也能行吧。

  不过她也没有底,因为她没去过酒楼,不知道酒楼里有什么菜色。

  赶明儿去鸿顺楼看看再做决定。