第66章 黄酒炖猪蹄-《小富即安的平淡生活》

  周嘉雯闭着眼睛,嘴角挂起微笑,享受着沈昊的按摩服务,

  “手法还不错嘛,我不在这几年没少按吧”

  “我可从来没去按过呀,我这按摩手法那可是有传承的”

  略微停顿,沈昊就开始讲述起了他那不靠谱的故事

  “有一天,我正在街上走着呢,突然一个白胡子盲人拽住了我,非要把他独家的按摩秘籍传授给我…………”

  “呼,呼”

  沈昊听着耳边传来的均匀呼吸声,闭上嘴巴,停止了手上的动作,将周嘉雯身上的被子盖好,

  直接躺在了旁边,瞌睡是会传染的,看着周嘉雯睡的香甜,沈昊也泛起了困意,

  躺在床上的沈昊正昏昏沉沉的想要睡着,就感受到周嘉雯如同八爪鱼一般,缠在了自己身上,沈昊把挤在两人中间的胳膊拿出,找个舒服的位置放好,二人沉沉的睡去,

  趴在门口的玄策,歪着脑袋观察着进入梦乡的两人,晃了晃脑袋,像人一样叹了口气

  突然人立而起,前爪勾着门把手慢慢后退,将房门虚掩,然后无聊的走到落地窗前趴下,将脑袋埋在两个前爪之间,百无聊的的看着楼下的风景,

  在吊兰摇椅上翻着肚皮四脚朝天的鲁班,缓缓睁开眼睛,翻了个身,跳下摇椅,来到猫粮盆前,大口大口的吃着

  鲁班(′?w?`):没人注意我吧,没人注意我可要大口大口的吃了!

  吃饱喝足的鲁班,慢慢舒展着身体,前爪向前推,后腿往后蹬,脊椎如同波浪一般一节一节的伸展开来,

  伸完懒腰,她张开嘴巴打了个哈欠,无聊的在屋里巡视,

  走了一圈,看到趴在床前的玄策,歪了歪头迈着步子走到玄策面前,拍了拍他的脑袋

  玄策斜眼看着鲁班:干啥

  鲁班向前做了一个扑食的动作:玩吗

  玄策起身,甩了甩身上的毛发:玩

  两个小家伙在客厅追逐开来,鲁班仗着天生的优势,时不时的跳上桌椅,看着玄策在下面转圈圈,

  然后在趁着玄策不注意,向反方向跑去,一猫一狗玩的不亦乐乎,爪子在地上跑出“哒哒”的声音,

  沈昊被这一阵哒哒声吵醒,轻轻的拿开周嘉雯抱着自己的胳膊,将枕头放在了她的怀里,

  蹑手蹑脚的打开虚掩着的房门,来到客厅,转身将门关严

  看着客厅里玩闹的两小只,沈昊无奈,手指立在嘴边轻轻的“嘘”了一声,

  两个小家伙停止了跑动,眼睛里满是好奇的盯着沈昊

  “你俩等我一下,我洗把脸精神精神,带你俩下楼溜达去”

  沈昊牵着两个小家伙,在小区里,看看凉亭里下棋的老大爷,欣赏欣赏邻居小姐姐的穿搭,再陪着玄策一起检查路灯有没有安全隐患,

  很快来到了中午,沈昊抬手看看时间,拽了一下手里的牵引绳

  “走了,买菜回家”

  鲁班和玄策接收到了牵引绳另一侧的召唤,缓缓从草地起身,跟在沈昊身后,

  刚买完菜走出生鲜超市的沈昊,就收到了周嘉雯的微信

  【周嘉雯】:你去那了

  【沈昊】:下来买菜了,你有什么想吃的吗?

  【周嘉雯】猪蹄

  【沈昊】oK

  收到消息的沈昊,又将牵引绳缩短,牵着两个小家伙走进了生鲜超市,

  “拿两个猪蹄,要前蹄麻烦劈开”

  “这两个行不”

  “行”

  沈昊付完款接过猪蹄,思考着要不要复刻一下着名的一滴水没有的黄酒炖猪蹄,

  ………………

  周嘉雯听到开门声也走出了卧室,看着沈昊正在玄关出换鞋,

  她蹲下身子抱住了跑向自己的玄策,玄策此时满脸的笑容,身体都要扭曲成了S型,尾巴在身后摇的飞快

  鲁班-_-||:看不起撒娇狗

  “好了好了,稀罕够了”

  周嘉雯拍了拍玄策圆滚滚的屁股,就起身走进了厨房,看着在厨房翻找的沈昊问道

  “你找啥呢”

  “黄酒”沈昊弯腰在橱柜的角落拿出一个小小的红色酒坛,“我就记着有吧”

  “黄酒?”周嘉雯看着沈昊手里的酒坛更是疑惑“你找这玩意干啥”

  “复刻一滴水不放的黄酒炖猪蹄呀”

  “那能好吃吗”周嘉雯的嘴角微微抽搐“可别祸祸猪蹄了,这猪死的都不值”

  “放心”沈昊递给周嘉雯一个安心的眼神

  “我的厨艺你还不了解吗,放心吧,再说了我也不能真一滴水不放呀,太扯了”

  沈昊扬了扬手里的黄酒“您就瞧好吧”

  说完就推着周嘉雯出了厨房“回卧室躺着吧,这交给我就行,好了叫你。”

  沈昊系好围裙,将处理好的猪蹄在流水下反复清洗,炉灶上的锅中烧着凉水,随着“扑通”几声,处理好的猪蹄进入水中,

  锅中凉水逐渐烧开,水面冒出密集的浮沫,等到锅中泛起明显的水花,沈昊将猪蹄捞出,放在凉水里洗净,

  把锅重新洗净,起锅烧油,在油温六层热的时候,沈昊撒入一把冰糖,紧接着拿锅铲不停在锅中画圈,

  糖色渐渐由琥珀色转为红褐色,锅底冒起密集小泡,就在小泡要转变成大泡的一瞬间,

  “哗啦”一声,沈昊将焯好水的猪蹄倒入锅中翻炒,直至每一块猪蹄都被糖色包裹,

  沈昊拿出一旁准备好的桂皮,香叶,姜片,干辣椒放进锅中一同翻炒,直到空气中可以闻到肉和香料的混合香气,

  这才将黄酒的盖子打开,“滋啦”一声倒入半瓶,厨房里顿时酒香蒸腾,待酒香慢慢散去,沈昊这才倒入开水莫过猪蹄,

  伸手把另一个灶台点着,放上砂锅,将锅内食材全部倒入砂锅,放盐调味,盖上盖子小火炖煮,

  等待猪蹄的间隙,沈昊也没闲着,随着勺起勺落,炒猪肝,葱爆羊肉,西红柿炒蛋,三个菜出锅,

  将炒好的菜全部端上餐桌,沈昊掀开砂锅的盖子,浓郁的肉香裹挟着黄酒的醇厚、香料的馥郁,瞬间弥漫整个房间,

  猪蹄红亮油润,汤汁浓稠,轻轻一碰,皮肉便微微颤动,软烂脱骨

  沈昊尝了一口汤汁“牛逼,就是这个味!”

  “雯雯,找个东西垫一下”沈昊搁着毛巾,将猪蹄连同砂锅一同端上餐桌,

  周嘉雯从卧室跑出,撕开一个快递的纸盒垫到桌子上,看着砂锅里的猪蹄红亮油润,汤汁浓稠,

  周嘉雯迫不及待地拿起筷子,夹起一块颤巍巍的猪蹄。

  琥珀色的汤汁顺着蹄尖滴落,她赶紧伸出另一只手在下面接着,嘟着嘴就要往嘴里送。

  “哎!等会”

  沈昊眼疾手快,一把拦住她的手腕,顺手抄起一个空碗递过去,“刚出锅的,烫嘴!”

  他无奈地笑着,“等会舌头烫起泡可别哭。”

  周嘉雯撇撇嘴,不情不愿地把猪蹄放进碗里。

  她眼巴巴地盯着那块诱人的猪蹄,又扫视了一圈桌上的菜,油亮的炒猪肝,葱香四溢的羊肉,红黄相间的西红柿炒蛋,

  忍不住搓了搓手,兴高采烈地嚷道:“米饭呢?给我来碗米饭!今天这菜,我能吃两大碗!”

  “啪!”沈昊猛地一拍脑门,“我就说总觉得少点啥!喵的,米饭忘做了!”

  他连忙抓起手机,“我现在点外卖,应该还来得及......”

  “得了吧!”周嘉雯翻了个白眼,已经大步走向厨房,

  “等外卖送来,咱俩都能饿成纸片了!”她熟练地舀米、淘洗,

  手指伸入水中,看着水面和指节一齐,点了点头,按下煮饭按钮走出厨房

  “沈昊!”周嘉雯突然背对着餐桌,语气坚决,“快把菜都藏起来!”

  她捂住眼睛,表达自己的决心“在米饭煮好之前,我坚决不看它们一眼!不然我怕饭好了菜没了”

  沈昊憋着笑,端起那碗晾着的猪蹄,蹑手蹑脚地凑到她旁边。

  他坏心眼地把碗在她鼻子底下晃了晃,猪蹄浓郁的香味顿时飘散开来。

  “真不吃?”他压低声音,像在诱惑小朋友,“就一口?你闻闻,多香啊......”

  周嘉雯的鼻子不自觉地抽动了两下,喉咙悄悄咽了咽,却还是死死闭着眼睛,咬牙坚持:“沈昊!你这是在挑战我的意志力!”

  可她的嘴角已经忍不住微微上扬,肚子也很不争气地“咕噜”了一声,

  “嗯…呃…其实吃一小口也没什么的吧”

  ……………………

  吃过饭后的,周嘉雯又躺在床上眯了一会,

  醒来之后就坐在落地窗前,架起画板,画着河道两岸的地标建筑,

  沈昊走到她的身后,轻轻环抱住她,双手在周嘉雯小腹位置揉搓,

  “感觉好些了吗”

  “没事啦,放心吧”周嘉雯仰着脑袋轻轻触碰沈昊的鼻尖“我白天就是感觉乏,到了睡觉的时候才会痛经呢”

  “好吧,那咱俩现在下去给小女孩送照片?”沈昊看了看时间“现在她应该在那,再晚了我怕你就开始痛了”

  “好”

  小区里,沈昊手里拽着鲁班和玄策的牵引绳,周嘉雯手里拿着一个牛皮纸袋,里面装的是小女孩的照片,和周嘉雯昨天的画作,

  来到大排档的时候,小女孩正趴在桌子上,看着不远处的街角

  “大沟沟,河又,喵喵”(狗还有猫)

  小女孩看着鲁班和玄策,脸上洋溢着开心的笑容,拍着手跑向了两个小家伙,玄策看着逐渐靠近的小女孩,在原地站稳了脚步,

  噗,的一下,小女孩扑在了玄策身上,捏着他肚子上的赘肉

  “大沟沟,大摆沟沟” (大白狗)