第291章 厨艺显重要-《四合院:守护何雨水,何雨柱逆袭》

  蒸鱼的火候至关重要,多一分则老,少一分则生。

  何雨柱全神贯注,计算着时间。

  趁着蒸鱼的功夫,他又飞快地看了下厨房现有的食材。

  有鸡蛋,几颗西红柿,一把小青菜,还有一块豆腐。

  他心思电转,决定再做一个西红柿炒鸡蛋(家常美味,老少咸宜),一个蒜蓉青菜(清爽解腻),还有一个豆腐菌菇汤(鲜美营养,用上了他悄悄从空间取出的微量干蘑菇提鲜,外表看不出任何异常)。

  蒸鱼恰好到时,他立刻关火,但并未马上取出,利用余温再虚蒸片刻。

  同时另起一锅,烧热少许素油和香油混合的油。

  取出蒸鱼,倒掉盘中多余的腥水,捡去蒸制的葱姜,重新铺上新鲜的葱姜丝和红椒丝,淋上蒸鱼豉油(他自带的一小瓶调味品,借口是厂里小灶特供的)。

  最后,将那勺滚烫的热油,“刺啦”一声,精准地浇在铺满佐料的鱼身上!

  瞬间,浓郁的混合香气(葱姜香、酱香、鱼鲜香)猛烈爆发出来,席卷了整个厨房,甚至飘到了客厅。

  “嚯!这香味!”连沉稳的苏伯渊都忍不住吸了吸鼻子,脱口赞了一句。

  文雪琴和雨水也都被吸引过来,看着那盘油亮酱红、香气扑鼻、造型完美的清蒸鱼,眼中满是惊艳。

  何雨柱手下不停,飞快地炒好西红柿鸡蛋,白灼了青菜,做好了豆腐汤。

  三菜一汤,色香味形俱佳,尤其是中间那盘清蒸鱼,堪称艺术品。

  “伯父,伯母,饭菜好了,都是些家常菜,您们尝尝合不合口味。”

  何雨柱解下围裙,额角微微见汗,语气依旧谦逊。

  苏家餐厅那张不大的老式方桌上,摆满了香气四溢的菜肴。

  四人落座。

  苏伯渊先是夹了一筷子鱼脸颊肉(最嫩之处),放入口中,细细品味。

  鱼肉洁白细腻,入口鲜嫩无比,毫无半点土腥味,只有极致的鲜甜和恰到好处的咸香,混合着葱姜和热油激发的复合香气,口感层次丰富至极。

  他慢慢咀嚼着,没有说话,但眼中那抹光亮和微微颔首的动作,已说明了一切。

  文雪琴也尝了鱼腹肉,又尝了西红柿炒蛋和青菜,每一道都让她点头:“真好!雨柱,你这手艺真是没得说!这鱼一点腥味都没有,火候也正好,比饭店里做的还好吃!这鸡蛋炒得也嫩,青菜脆生生的,汤也鲜!”

  雨水与有荣焉,小口吃着菜,笑得眼睛弯弯。

  苏青禾看着父母满意的神情,心里松了一大口气,看向何雨柱的目光里,带着温柔与骄傲。

  这顿饭,吃得格外融洽。

  美味的饭菜是最好的沟通媒介,先前那点若有若无的距离感,在氤氲的热气和赞誉声中消散殆尽。

  饭后,文雪琴坚持不让何雨柱再动手,自己和苏青禾收拾了碗筷。

  苏伯渊泡上了何雨柱带来的龙井,茶香四溢。

  两人移步客厅沙发,喝着茶,聊的话题也更深入了些。

  苏伯渊问及何雨柱对当前一些社会现象的看法,何雨柱谨慎地结合基层工作实际,谈了些不逾越界限的观察和思考,务实而清醒,再次让苏伯渊暗自点头。

  这个年轻人,并非只有灶台上的手艺,胸中自有沟壑,难得的是那份沉稳和界限感。

  茶水续过两道,气氛已然十分融洽。

  苏伯渊放下茶杯,神色变得更为郑重了些。何雨柱知道,真正的主题要来了。

  “雨柱啊,”

  苏伯渊开口,声音温和却清晰,“你和青禾的事情,她跟我们都说过了。你们年轻人,彼此了解,情投意合,这是好事。我们做父母的,尊重青禾的选择。”

  何雨柱立刻坐直了身体,认真聆听。

  “你这个人,我们今天也算初步了解了。踏实,肯干,有责任心,有一技之长,对家人也好。把青禾交给你,我们是放心的。”文雪琴也坐过来,接着丈夫的话说道,语气真诚。

  何雨柱心中涌起巨大的感激和激动,他深吸一口气,郑重承诺:“伯父,伯母,谢谢您们的信任。我何雨柱不敢说有多大本事,但我向您们保证,以后一定会对青禾好,尊重她,支持她的事业,不让她受委屈。我会尽我所能,让我们的小家过得安稳、幸福。”

  苏伯渊点点头:“婚姻是大事,意味着责任和担当。以后的路还长,会遇到各种事情,希望你们能互敬互爱,互相扶持,共同面对。”

  “我会的,伯父。”

  “嗯。”

  苏伯渊沉吟片刻,又道,“至于婚礼的事情,现在提倡新事新办,移风易俗。我看不必大操大办,请些至亲好友,简单庄重为好。你们的意思呢?”

  “我们听伯父伯母的安排。”何雨柱立刻表态。

  苏青禾也轻轻点头。

  “好。那具体细节,你们和青禾商量着办。”苏伯渊一锤定音。

  至此,婚事算是正式定了下来。

  何雨柱和雨水又坐了一会儿,便起身告辞,不便过多打扰。

  苏家父母将他们送到门口,态度已然十分亲切。

  文雪琴还特意对雨水说:“雨水,以后常来玩。”

  “哎!谢谢苏伯母!”雨水开心地应道。

  苏青禾送他们到家属院门口。

  夏日午后的阳光透过树叶洒下斑驳的光影,气氛温馨而美好。

  “今天……谢谢你。”苏青禾看着何雨柱,轻声道。

  她知道,父亲那关并不好过,是何雨柱凭借自身的沉稳和那手出神入化的厨艺,彻底赢得了父母的认可。

  “谢什么,是我该做的。”

  何雨柱看着她,眼神温柔,“快回去吧,外面热。”

  “嗯。路上小心。”苏青禾点点头,目光在何雨柱和雨水身上流连片刻,才转身离开。

  走在回家的路上,雨水兴奋得叽叽喳喳,不停地说着苏伯伯苏伯母有多和气,哥哥今天有多厉害。

  何雨柱笑着听着,心中被巨大的幸福和满足感充盈。

  人生大事,终于迈出了最关键的一步。

  他和苏青禾,即将拥有一个属于自己的小家。

  然而,就在他们即将拐进四合院所在的胡同口时,何雨柱眼角的余光似乎瞥见一个有些眼熟的身影在对面街角一闪而过。

  那人穿着件略显扎眼的的确良衬衫,头发梳得油光……似乎有点像许小凤那日描述的、与易中海接触过的陌生人?

  何雨柱的心猛地一沉,脚步几不可察地顿了一下,脸上的笑容微微收敛。

  喜悦的阳光之下,那如影随形的阴暗,似乎从未远离。

  刚刚确定的婚讯,是否会成为下一场风暴的导火索?

  那个鬼祟的身影,再次出现是巧合,还是预示着易中海那边又将有什么新的动作?

  何雨柱的眼神重新变得锐利而深沉,将那份喜悦悄然压回心底,换上了惯有的警惕。