万善把贺棠剩下的面条和煎蛋吃光，“不急，做生意最忌讳盲目扩张，等到暑期过后再看，如果生意尚可，国庆就再开一家分店。”
“目前，十六张桌刚好是后厨和前厅能接待的极限，再增加两桌起码要增加一个服务员，增加四桌，后厨要多备料和食材，成本就上去了。”
贺棠用小手帕给万维莘擦额头汗，“两张桌哪用增加一个人？”
“一个服务员最多照看三张桌，才能给顾客提供足够的服务，不然服务员精神体力双重疲劳，会导致情绪低落，生病厌恶工作，甚至会跟顾客争吵打架，最后损失得是我们的利润。”
“店里的工作人员一周休一天，还涉及到请假换班顶班，多两张桌就意味着员工调整工作时间，得不偿失。照现有模式，第二家店增加桌子和员工，如果模式成功，老店以后再装修扩大规模。”
贺棠把手绢放万善手里，“你给她擦擦汗，我去洗个澡，一身的火锅味儿。”
洗完回来看到万善轻轻摇着蒲扇给闺女扇凉，“家里买个风扇吧。”
万善打趣道：“哟，贺总大气，挣了钱说话就是硬气。”
贺棠翻了一个大大的白眼，“少说怪话，我想着夏天本来就热，吃火锅更热，店里增加几台风扇能凉快点。”
“先给后厨加，前厅适当放。夏天到了，江城人
“目前，十六张桌刚好是后厨和前厅能接待的极限，再增加两桌起码要增加一个服务员，增加四桌，后厨要多备料和食材，成本就上去了。”
贺棠用小手帕给万维莘擦额头汗，“两张桌哪用增加一个人？”
“一个服务员最多照看三张桌，才能给顾客提供足够的服务，不然服务员精神体力双重疲劳，会导致情绪低落，生病厌恶工作，甚至会跟顾客争吵打架，最后损失得是我们的利润。”
“店里的工作人员一周休一天，还涉及到请假换班顶班，多两张桌就意味着员工调整工作时间，得不偿失。照现有模式，第二家店增加桌子和员工，如果模式成功，老店以后再装修扩大规模。”
贺棠把手绢放万善手里，“你给她擦擦汗，我去洗个澡，一身的火锅味儿。”
洗完回来看到万善轻轻摇着蒲扇给闺女扇凉，“家里买个风扇吧。”
万善打趣道：“哟，贺总大气，挣了钱说话就是硬气。”
贺棠翻了一个大大的白眼，“少说怪话，我想着夏天本来就热，吃火锅更热，店里增加几台风扇能凉快点。”
“先给后厨加，前厅适当放。夏天到了，江城人