第4章 毒舌客(二)-《小镇炊烟米其林》

  他没理会我的震惊,继续点评:“清炒时蔬。锅气是有的,但油明显放多了,青菜吃起来有腻感,失去了清炒的本意。而且,盐撒得不均,我这一口淡,下一口可能就咸。”

  最后,他总结道:“至于米饭,水温控制有问题,米芯略有硬心,香气不足。整体来说,是合格的家常味道,但距离‘招牌’和‘镇店之宝’,还有很大的距离。环境和服务……我就不多做评价了。”

  我听得目瞪口呆,火气“噌”地就上来了。哪来的杠精?跑这小破店来装大尾巴狼?我爸炒的回锅肉轮得到你指手画脚?

  我刚想怼回去,厨房帘子“唰”一下被掀开,我爸黑着脸站在门口,手里还拿着滴油的炒勺。

  显然,他全听见了。

  我以为我爸要发飙,把这不知天高地厚的小子骂出去。

  谁知我爸只是瞪了那男人一眼,重重地“哼”了一声,居然没说话,又扭头回了厨房。默认了?!

  那男人对我爸的反应似乎有点意外,但也没说什么,只是淡定地拿出手机结账。付钱倒是很爽快。

  他走后,我憋着一肚子气收拾碗筷,却发现他那碗米饭几乎没动,菜也剩了不少。

  靠!批评得头头是道,结果也没吃多少!虚伪!

  晚上打烊后,我累得腰酸背痛,瘫在床上刷手机。鬼使神差地,我点开了本地生活APP,找到了“老林菜馆”的页面。

  评价寥寥无几,大多是老街坊写的“好吃”、“实惠”、“老味道”。最新却多了一条长达数百字的详细点评,配图正是我今天端上去的回锅肉和清炒时蔬,以及店里那些“有味道”的细节图。

  ID叫“味觉孤岛”。

  评语和他白天说的一模一样,用词甚至更犀利刻薄,最后还打了个分:环境2.0,服务1.5,口味3.0。

  底下已经有两条老街坊的回复:

  “哪来的小崽子胡说八道!老林炒菜几十年了轮得到你bb?”

  “吃过几家馆子啊就装专家?有本事别来!”

  我气得差点把手机扔了!果然是他!这个毒舌眼镜男!

  我点进“味觉孤岛”的主页,发现他点评过不少餐厅,从城里的大酒楼到镇上的小吃摊,评分普遍苛刻,语言极其毒舌,但点评得都非常专业细致,一看就是老饕。

  完蛋,这要是个有点影响力的美食家,我家这小破店本来就没几个的好评,不得被他这一条差评给彻底锤进地心?

  危机感瞬间爆棚!我不能坐以待毙!“老林菜馆”可以不好吃,但不能被一个毒舌男说不好吃!尤其不能因为我端上去的菜被说不好吃!

  我一个鲤鱼打挺坐起来,打开笔记本电脑,文档命名——《“老林菜馆”振兴计划(暨对抗毒舌男作战书)》!

  第一项:环境整改计划-预算不超过500元。

  第二项:服务提升方案-主要提升我的脸皮厚度和端盘子速度。

  第三项:口味……口味这块暂时动不了我爸,但或许我可以……偷偷改良一下米饭的做法?就从控水温和泡米时间开始?

  等等。

  我盯着屏幕,突然反应过来。我这么斗志昂扬的是要干嘛?我不是回来暂住几天就滚回我的大城市吗?我不是最讨厌这烟熏火燎的小破店吗?我怎么就开始为它的口碑和未来殚精竭虑了?!都是那个毒舌眼镜男害的!等着瞧!就算我林薇薇只是临时工,也不能让你把这店看扁了!