{张东官和满汉全席}
张东官,这人谁啊?清以前的朝代,人们自然是不认识此人的。
唯有各朝代叫张东官的人、以及他们的家人有些忐忑。
妇人紧张的拽住儿子的衣袍,哆嗦着问,“这满汉全席是什么啊,和我儿有什么关系?”
中年男子皱了皱眉,“别太紧张,全天下同名的人那么多,更何况几千年来同名的更多了。”
......
乾隆想了想,有没有可能是他知道的那个张东官。
此时御膳房里,叫张东官的厨子,也顾不上旁人的打量,面色激动的盯着视频。
{张东官,想来很多人都听过这个名字,也知道他是清朝的一个名厨。
1765年,乾隆巡视江南,住在苏州织造普福家中。
乾隆是个吃货,吃饭的时候,有几道菜他吃得很满意。
就让做菜的厨子来。
结果哪知道下人说,厨子要上没刮鱼鳞的鱼,随行太监不同意,厨子把太监打了。
乾隆就好奇了,所以这鱼到底是有多好吃,才能让厨子敢动手?
动手的这个厨子就是张东官}
光幕下
各朝人士看到津津有味,别说乾隆好奇了,他们也好奇啊。
老饕们在意的是食材的鲜美和本味,只要味道更好,哪怕鱼鳞不刮也不在意。
苏轼眼中满是好奇,“这种鱼难道是江南一带特有的不成?也许等以后有机会,倒是可以去尝尝鲜。”
苏迈喉头动了下,跟着他爹,也就意味着可以品尝各地美食,父子俩一个样。
......
相比起食客们的反应,各朝的大厨们,也在思索着是什么鱼。
像一些南方厨子,稍微一想就知道了。
乾隆年间
御膳房内,张东官激动的话都说不出来,原来光幕上竟然说的是他。
周围的厨子们,有些艳羡。
历史上有多少厨子能被世人知道?这张东官可不是走运了。
至于张家人,激动过后,开始急急忙忙的准备祭拜祖宗,他们家族可是出了一个名厨。
御书房里
乾隆还是很意外,张东官他很有印象,就是没想到这家伙在后世都挺有名的。
{张东官是普福家里的厨子。
普福知道乾隆要来,早早就寻来了天下名厨。
毕竟乾隆
张东官,这人谁啊?清以前的朝代,人们自然是不认识此人的。
唯有各朝代叫张东官的人、以及他们的家人有些忐忑。
妇人紧张的拽住儿子的衣袍,哆嗦着问,“这满汉全席是什么啊,和我儿有什么关系?”
中年男子皱了皱眉,“别太紧张,全天下同名的人那么多,更何况几千年来同名的更多了。”
......
乾隆想了想,有没有可能是他知道的那个张东官。
此时御膳房里,叫张东官的厨子,也顾不上旁人的打量,面色激动的盯着视频。
{张东官,想来很多人都听过这个名字,也知道他是清朝的一个名厨。
1765年,乾隆巡视江南,住在苏州织造普福家中。
乾隆是个吃货,吃饭的时候,有几道菜他吃得很满意。
就让做菜的厨子来。
结果哪知道下人说,厨子要上没刮鱼鳞的鱼,随行太监不同意,厨子把太监打了。
乾隆就好奇了,所以这鱼到底是有多好吃,才能让厨子敢动手?
动手的这个厨子就是张东官}
光幕下
各朝人士看到津津有味,别说乾隆好奇了,他们也好奇啊。
老饕们在意的是食材的鲜美和本味,只要味道更好,哪怕鱼鳞不刮也不在意。
苏轼眼中满是好奇,“这种鱼难道是江南一带特有的不成?也许等以后有机会,倒是可以去尝尝鲜。”
苏迈喉头动了下,跟着他爹,也就意味着可以品尝各地美食,父子俩一个样。
......
相比起食客们的反应,各朝的大厨们,也在思索着是什么鱼。
像一些南方厨子,稍微一想就知道了。
乾隆年间
御膳房内,张东官激动的话都说不出来,原来光幕上竟然说的是他。
周围的厨子们,有些艳羡。
历史上有多少厨子能被世人知道?这张东官可不是走运了。
至于张家人,激动过后,开始急急忙忙的准备祭拜祖宗,他们家族可是出了一个名厨。
御书房里
乾隆还是很意外,张东官他很有印象,就是没想到这家伙在后世都挺有名的。
{张东官是普福家里的厨子。
普福知道乾隆要来,早早就寻来了天下名厨。
毕竟乾隆