回到毡包旁边，空气中已经弥漫着淡淡的烤羊香气。
真的，非常香，一闻就知道肯定好吃。
不过我朝着周围一通乱看，却发现除了泡在盆子里的羊下水，以及一张还没干透的羊皮之外，竟没见到羊在哪里。
“平川，山上啥样啊？”这时，马哥走过来问。
我点点头小声道：“不赖，甲字形的土坑，三十来平，就算比不上公主，肯定也不会太瘦。”
马哥当即兴奋的拍了拍我的肩膀，嘴里大呼牛逼二字，并满脸感慨的说把头名师出高徒。
他这不是拍马屁，而是由衷的赞叹。
之前他说他在边境附近打了几年野，都还没上次一趟活分的钱多，虽然没告诉我瘦头陀具体给了他多少，但就凭他这话，我推测应该不会比我少。
而眼下半个月都还没过，居然就又碰上一处肥坑，他是打心眼里的高兴。
随后马哥又问：“那你打算咋干？”
看见没有？
这就是态度变化。
昨天他还问我干不干，而现在这已经不是问题的重点了，是必须得干！
我嘴里一阵发干，心中也没个注意。
关键他刚说完把头名师出高徒，我要说不出个所以然来，那也太丢脸了，于是我立即假装口渴，说先给我找口水喝。
下山的过程中，我一直尝试以把头的思维来思考这个难题，但想了一路，我特么啥也没想到。
不干自然不可能。
可要是直接干，这风险太高了。
巴特尔热情好客不假，但那是因为他拿我们当朋友、当客人，如果叫他知道了我们是盗墓贼，惹恼了他，搞不好一言不合就会拿砰砰扫我们……
抄起水瓶猛灌几口，忽然，我灵机一动。
“对了马哥，你跟过姚师爷，这种情况如果换成姚师爷，他一般会怎么干？”
“老姚啊？”
马哥瞥了瞥嘴道：“要是他碰上这种有人的点子，一般都是直接就干，人家同意就甩个几千块钱，不同意就绑了，干完再说！”
“卧槽……”我顿时一惊。
“不能吧？姚师爷干活这么粗暴？可他不是正统北派么？要这么干，那特么不比野路子还野路子？”
“嗐！有人呗！”马哥不以为意，说你有人你也这么干。
我吞了吞口水问：“那、那你刚说不同意就绑了，干完再说……一般都、都咋说啊？”
“没你想那么黑……”
马哥摆摆手道：“一般干完了也是再给钱，多给点，然后吓唬，说你举报也得把你抓起来，这时候碰上比较面的，也就乖乖拿钱当不知道了，要还不同意，那就来点硬的，教训一顿，安排俩人看着，敢去派出所，就继续教训，直到打服为止。”
“不是？人家非得走路去举报么？难道不会打电话……”
“铰了不就得了！”
“有电话线就铰了，有手机直接没收！就给你憋家里，不怕你不服！”
“……”
这真把我听懵逼了，但回过神后，我却还是不死心，就又问：“那要还不服咋办？”
“呵呵…”
他淡淡一笑，脸上浮现出一抹认真，轻声说：“送精神病院。”
“精……精神病院？”
马哥点了点头，给我解释了一下操作流程。
一开始听起来确实蛮意外的，根本想不明白，怎么会是精神病院这么个奇葩的地方，但等他解释过后，我才知道原来那地方就跟号子差不多，不一样的是，号子是没罪了就可以出来，而那地方，想出来得先证明这人是正常的。
证明一个正常的人正常，这事儿本身就特么不正常……
而且后来我才知道，姚师爷这还不是最粗暴的，侯马、运城以及绛县那边，比这还要粗暴。
一阵深思熟虑过后，我决定去找刀疤。
我打算借鉴姚师爷的办法。
当然不是第二种，是第一种，收买。
“疤叔，给。”
“完事儿啦？”刀疤接过我的烟。
“嗯。”我点头，完后直接跟他说了我的想法。
但没想到，刀疤却直接摇了摇头道：“甭琢磨，没戏！”
完后他解释说，巴特尔两口子都是很耿直的人，要离得远也就算了，关键就在他们家后山，我就是掏再多的钱，他也不可能同意。
而且他们也不缺钱，毕竟好几千只羊呢。
一听这话，我心直接凉了。
有那么一瞬间，我产生了一种可怕的想法，就是将巴特尔两口子绑了，干完之后扬长而去，反正草原这么大，他也没地方找我去。
但很快，我就掐灭了这种想法。
如果把头在，他宁可不干，肯定也不会同意我这么做。
巴特尔夫妇都是好人，我们不能为了求财不择手段，去做伤害他们的事。
更何况盗亦有道，既然我已经是北派弟子，就决不能碰这种野路子都不如的道道，想都不应该想。
关键是太没技术含量。
真要这么干，日后传到同行耳朵里，那我沈把头还怎么做人？
不知不觉，烤羊的香味儿越来越浓，日头也越来越低，我坐在巴特尔家的老式马车上，一根接一根的冒烟，却始终没想到什么神不知鬼不觉的办法。
要不……直接干?
不行！就算我们动作足够轻，能干成，日后让把头知道了，我也铁定会挨打……
“咋的？没招了？”
忽然，刀疤的声音传来，我一回头，发现他不知什么时候，竟来到了我身后。
我有些脸红，默默点了点头。
“大小伙子，别特么愁眉苦脸的，我替你办吧！”
“昂？”我一愣。
“你办？”
“嗯呐！”刀疤点头，并说他不给我办，我还能有啥好法儿是咋的？
烟抽多了，我脑子一时间有点晕，赶忙使劲搓了搓脸问：“那疤叔你打算…打算咋弄？”
刀疤咧嘴一笑，从兜里掏出一件东西，完后凑到我耳边小声地说出了他的办法。
“这能行？”
我看着他手里的东西，有些难以置信。
刀疤正要说话，巴特尔的妻子忽然从毡包后走出来，叽里咕噜的说了句蒙语。
“走吧，洗手吃饭了。”说着，他便将那东西塞进了我兜里。
跟着巴特尔妻子来到湖边，我这才明白，自己为啥只闻见味没看见羊。
因为巴特尔用的，竟然是传统的“窖烤法”。
也就是先在地上挖出一个烤窖，用石头将窖壁砌好，并在窖底点燃干燥的牛粪或木柴，等烤窖中温度达到标准，会将火熄灭，并将抹好酱料的整羊固定在铁叉上放入窖中，完后再用泥土将窖口封严，依靠烤窖里的余温，将羊肉一点点闷熟。
这种烤法做出来的烤羊外皮黄金酥脆，内部鲜嫩多汁，而且还有种独特的焦香味，当时我一闻就知道，这绝不是我们在二连吃的烤羊腿能比的。
我强忍着高温，撕下一块先尝了尝，简直是好吃极了。
直到现在想起那味儿，我嘴里都会瞬间噙满口水。
真的各位，只要不是羊肉过敏，真的强烈推荐找机会去尝一尝。
不过现在国内要想体验这种风味，只能去西北。
内蒙地区几乎用的都是烤炉，虽然和这种焖烤手法原理相同，但却达不到那个味道。
于是乎，伴着湖光、山色、篝火、肥羊，一顿丰盛的草原晚宴，就这么开始了……
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马哥当即兴奋的拍了拍我的肩膀，嘴里大呼牛逼二字，并满脸感慨的说把头名师出高徒。
他这不是拍马屁，而是由衷的赞叹。
之前他说他在边境附近打了几年野，都还没上次一趟活分的钱多，虽然没告诉我瘦头陀具体给了他多少，但就凭他这话，我推测应该不会比我少。
而眼下半个月都还没过，居然就又碰上一处肥坑，他是打心眼里的高兴。
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昨天他还问我干不干，而现在这已经不是问题的重点了，是必须得干！
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关键他刚说完把头名师出高徒，我要说不出个所以然来，那也太丢脸了，于是我立即假装口渴，说先给我找口水喝。
下山的过程中，我一直尝试以把头的思维来思考这个难题，但想了一路，我特么啥也没想到。
不干自然不可能。
可要是直接干，这风险太高了。
巴特尔热情好客不假，但那是因为他拿我们当朋友、当客人，如果叫他知道了我们是盗墓贼，惹恼了他，搞不好一言不合就会拿砰砰扫我们……
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“对了马哥，你跟过姚师爷，这种情况如果换成姚师爷，他一般会怎么干？”
“老姚啊？”
马哥瞥了瞥嘴道：“要是他碰上这种有人的点子，一般都是直接就干，人家同意就甩个几千块钱，不同意就绑了，干完再说！”
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“不能吧？姚师爷干活这么粗暴？可他不是正统北派么？要这么干，那特么不比野路子还野路子？”
“嗐！有人呗！”马哥不以为意，说你有人你也这么干。
我吞了吞口水问：“那、那你刚说不同意就绑了，干完再说……一般都、都咋说啊？”
“没你想那么黑……”
马哥摆摆手道：“一般干完了也是再给钱，多给点，然后吓唬，说你举报也得把你抓起来，这时候碰上比较面的，也就乖乖拿钱当不知道了，要还不同意，那就来点硬的，教训一顿，安排俩人看着，敢去派出所，就继续教训，直到打服为止。”
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这真把我听懵逼了，但回过神后，我却还是不死心，就又问：“那要还不服咋办？”
“呵呵…”
他淡淡一笑，脸上浮现出一抹认真，轻声说：“送精神病院。”
“精……精神病院？”
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一开始听起来确实蛮意外的，根本想不明白，怎么会是精神病院这么个奇葩的地方，但等他解释过后，我才知道原来那地方就跟号子差不多，不一样的是，号子是没罪了就可以出来，而那地方，想出来得先证明这人是正常的。
证明一个正常的人正常，这事儿本身就特么不正常……
而且后来我才知道，姚师爷这还不是最粗暴的，侯马、运城以及绛县那边，比这还要粗暴。
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但没想到，刀疤却直接摇了摇头道：“甭琢磨，没戏！”
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刀疤正要说话，巴特尔的妻子忽然从毡包后走出来，叽里咕噜的说了句蒙语。
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跟着巴特尔妻子来到湖边，我这才明白，自己为啥只闻见味没看见羊。
因为巴特尔用的，竟然是传统的“窖烤法”。
也就是先在地上挖出一个烤窖，用石头将窖壁砌好，并在窖底点燃干燥的牛粪或木柴，等烤窖中温度达到标准，会将火熄灭，并将抹好酱料的整羊固定在铁叉上放入窖中，完后再用泥土将窖口封严，依靠烤窖里的余温，将羊肉一点点闷熟。
这种烤法做出来的烤羊外皮黄金酥脆，内部鲜嫩多汁，而且还有种独特的焦香味，当时我一闻就知道，这绝不是我们在二连吃的烤羊腿能比的。
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