第307章 腊月十四:腌肉干豆角卤面-《边关小厨娘:将军来碗热汤?》

  和孙老头商定好做甜点,两人就各自回了营帐。

  林薇薇提前画好了“雪莲”的图纸,等到明日交给老王头,让他看看能不能做成模具。

  腊月十三,天朗气清。

  林薇薇的身体经过几日的休养,已经彻底恢复。

  她的脸色红润,眸子清澈,整个人都焕发着生机。

  她和孙老头、翠儿跟着赵虎校尉一起坐上了去食铺的马车。

  马车上,孙老头还在不停地叨叨着昨晚那奇特的“冰火”香料,他兴奋地问林薇薇:

  “丫头,你打算什么时候做那道甜点啊?”

  林薇薇伸出手指在嘴唇上轻轻比了个“嘘”。

  翠儿看懂了这个手势,有眼色地装作没听到没看到的样子看向马车窗外。

  孙老头也知道啥意思了,不再吭声,低声哼唱着节奏轻快的小调。

  林薇薇看着面前两人装作什么都没发生的样子,手指握紧。

  大意了,昨晚忘了交代孙老头这件事情的保密性了。

  在没有找到合适的时机之前,那香料绝不能轻易示人。

  就连翠儿也不能知道,知道的越多,她越危险。

  更何况,霍枭的手下小六能随时扮做翠儿的样子出现在食铺,他们更不能在食铺里研究。

  到了食铺,林薇薇让孙老头和翠儿先去后厨,她交待道:

  “孙老哥,今天中午食铺做卤面。”

  “卤面?听起来怎么这么耳熟?”

  孙老头按住脑门想着,林薇薇也没有打断他冥想。

  “我想起来了,我随军做饭的时候听到一个来自中原的小兵提起过这种美食,说家里一到夏天就会用长豆角天天做这种‘卤面’吃,他还问我会不会做。”

  孙老头表情沉闷,接着又说:

  “当时是寒冬,哪有什么他说的豆角,更何况,军营的面当时稀缺,很是金贵。

  可我要是知道这小兵......唉,当时哪怕再难,我都给他做了。

  他当时跟我说,他很烦夏天奶奶一直做‘卤面’,可自从当了兵离了家,就再也没吃过了。”

  孙老头说到这里,眼里噙着泪。

  不用明说,林薇薇和翠儿都知道这小兵再也没机会吃上卤面了。

  “......孙老哥,今天的卤面,我们多做一碗。”

  林薇薇开口说道。

  孙老头用手抹了一下脸,用力地点了点头:

  “我知道,卤面得用细面条,我来拉细面条,这个我擅长。”

  他主动请缨。

  “那可太好了!

  您和翠儿先做面条吧,我有点事要出去一下。

  您是行家,刚好可以教教翠儿怎么拉面。

  等我回来,我来卤面!”

  孙老头一听林薇薇要亲自动手做卤面,立刻来了精神。

  他最擅长做面食,拉细面更是他的绝活,这可又是一个很好的人前显圣的机会啊!

  “行!你就瞧好吧,我这拉面的手艺,整个军营里,没有第二个!”

  他撸起袖子,兴冲冲地去舀面。

  翠儿则拿出一个大盆跟着孙老头。

  林薇薇见他们忙活起来,自己跟周掌柜和沈修远交代了一声,出了食铺。

  她来到了老王头的家里。

  她敲门进来时,老王头正在用刨子给一块木头去毛刺,他的动作干净利落。

  听到林薇薇走进来,他脸上立刻露出了笑容。

  “林丫头,今天怎么有空过来了?翠儿丫头呢?”

  他放下手里的活计瞅着她身后问道。

  “翠儿改日来看您,今天啊我可是带着任务来找您的!”

  林薇薇一边笑着回答,一边从怀里掏出了一张折叠整齐的图纸递给了他。

  “爷爷,您看看,您能帮我做个这个吗?”

  老王头接过图纸,缓缓展开。

  图纸上,用炭笔勾勒出了一朵层层叠叠、栩栩如生的雪莲。

  老王头一看,立刻就被这精美的图纸吸引了。

  他摸了摸下巴,仔细端详着图纸,眼中闪烁着光芒。

  “你要用这个做模具吧?”

  他问道。

  老木匠一眼就看出来这是模具图纸。

  林薇薇点了点头:

  “是,我需要一个木头做的模具,要能把红豆泥做成这个样子。

  而且,我需要它做得非常精细,花瓣要一层一层的,每一片都要能分得开。”

  老王头听完,眉头微皱。

  这可不是简单的活计,需要极高的刀工,也极费心费力。

  更何况这图纸的边缘标注的模具尺寸竟然只有半个拳头大小。

  他沉吟片刻,然后抬头看向林薇薇:“林丫头,这活儿……可不好做啊。”

  “我知道。”

  林薇薇语气诚恳,

  “但爷爷您是这边关城里最好的木匠,我也找不到别的比您手艺更好的人了。

  这东西我着急用,您看,能尽量在两三天内做好吗?”

  老王头听到“着急用”这几个字,心中一动。

  他知道林丫头做事向来有自己的打算,既然她说了着急,那就一定有重要的原因。

  他二话不说,直接将手里的刨子放下。

  “行!这活儿我接了!”

  他斩钉截铁地说道,

  “你放心,只要我老头子这把老骨头还没散架,就一定用最快的速度给你把这模具做出来!”

  他又对林薇薇说道:

  “你还得忙活吧,快先回去吧,这活儿我得好好研究研究,不能出半点差错!”

  林薇薇见他答应下来,心中大喜。

  她从怀里掏出从食铺里带出来的属于自己的干果份例,自顾自地放在了屋子里,对老王头喊道:

  “爷爷,这些干果您拿着吃。

  等模具做好了,我再来取。”

  说完,她走出了房间跟老王头打了个招呼就离开了。

  “忙,都忙!”

  老王头无奈地盯着林薇薇的身影轻声说道。

  老王头的家里又恢复了一贯的冷清......

  回到食铺后,林薇薇一进后厨就闻到了一股浓郁的面香。

  孙老头和翠儿正在忙活。

  孙老头拉面的手法,简直可以用“出神入化”来形容。

  他将一小块面团放在案板上,揉、搓、拉、扯,动作行云流水,一气呵成。

  原本有拇指粗的面条在他手里,瞬间变成了丝线般纤细的细面,而且每一根都均匀得不可思议。

  翠儿在一旁看着,眼睛都直了。

  她也在跟着学,但拉出来的面不是断了,就是像一条条粗细不一的绳子,惹得孙老头一阵嫌弃。

  “你这丫头,力气大是好事,但拉面要用巧劲儿!不是用蛮力!”

  他一边教导着,一边又拉出了一屉整整齐齐的细面。