张罗摆了摆手，未多解释。夫人过虑了，不过是提前防备，商人逐利的天性总不会改变。
我有时也需要亲自出面。
巴清顿时了然。
以张罗的身份和如今的名望，那些离开大秦疆域的商人，脱离了秦法约束后难免会放纵些。既如此，待商队归来，妾身便来禀告上卿。
有劳夫人了。
上卿客气。巴清浅笑着回答。
她正盼着能多来几趟呢。
接着张罗问起东胡之事。回上卿，目前商队最远已到达草原两千里外，那里比长城外更为苦寒贫瘠。
再往北便不得而知了。
据回报，那边确是莽荒之地，西侧可见绵延至天际的山脉。
穿过密林再向北，便是条大江，商队未再前行。
张罗在心中对照地理。
若不错，他们已走过大小兴安岭。
那条江应是黑龙江无疑。
这片五山一水一草三分田的土地，将来平定东胡后必须牢牢掌控！
更要鼓励百姓开枝散叶——
减免赋税徭役，利用战俘劳力，否 生困顿，百姓怎敢生育？
从巴清处了解完东胡各地概况后，张罗转口道：
如今月氏已通商，或可抽调商队转向西域。
但需注意——他语气转厉，西域邦国多匪患，准许商队配备武装！
话方出口又改主意：不，不可私蓄武装。
可由朝廷派出护卫，商人付钱雇佣。
巴清掩唇轻笑：上卿真是处处生财呢。
她想起张罗在齐地的谋划——让商人组建商会租用战船，朝廷坐收渔利。
张罗看穿她心思，轻哼道：莫小看海洋。
其财富超乎想象，未来得海权者得天下。
见巴清怔住，他摆手道：此事暂且不提，今日还有要事相商。
说着露出那抹巴清熟悉的笑容。上卿又要与妾身合作？
正是！张罗取出精心修订的四季家常菜谱，眼下能做的都在这儿了。
344
不仅如此，他还教过府上的几个下人掌握炒菜的技巧。
这其实并不难。
只要理解了原理，照着菜谱就能做了。菜谱？”
巴清露出惊讶的神色，“您还精通厨艺？”
张罗微微一笑。我看如今天下的菜肴，不是煮就是烤，而这种做法，叫做炒。”
“火锅只能在冬季吸引客人，一到夏天就无人问津，但这菜谱上的菜肴，一年四季都能做。”
“至于利润，我要五五分账。”
“炒？”
巴清更加疑惑，但仍点头道，“若真能赚钱，五五分成妾身没有意见。”
即便无利可图，只要是张罗提出的，她也不会拒绝。
事实上，至今为止，张罗的提议从未失败过。不过需要定制一些新厨具，我已经让人打造了几样。
算了，涯老——”
“你带夫人去后厨看看，双婆今日应该学了不少吧。”
涯老从门外走进来，罕见地露出一丝笑意。确实学了不少，只是还比不上少主的手艺。”
此时的后厨聚集了许多人。
即使双婆身怀武功，额头上也渗出细密的汗珠。
她手中的锅铲不断翻动，一旁还有侍女在控制火候。
当涯老带着巴清赶到时，浓郁的香气正好飘散开来。
与此同时，盖聂带着些许困惑出现。
宵凤皱了皱眉，但见此处人多，便直接转身离开。
反正还在张罗府上，随时都能品尝，说不定还能吃到张罗亲手做的菜。
半个时辰后，巴清神色兴奋地回到书房。
进门之前，她还用手帕轻轻擦了擦嘴角，生怕留下油渍。上卿，这生意大有可为！”
原理虽然简单，但若无人传授，别人永远无法掌握精髓。
张罗笑了笑：“那夫人便派些可靠的人来学习吧，这份菜谱你也拿一份。”
巴清接过菜谱，忽然意味深长地笑了。想必不久之后，上卿也不会禁止其他人学习这些吧？”
只要菜肴受欢迎，自然会有仿效者。
秘密终究藏不住。
张罗点头：“若有人能自行琢磨出来，那是他们的本事。
不过若有想学的，可以教，但要收费。”
“妾身明白。”
巴清望着张罗，语气感慨。上卿若是经商，定能迅速成为天下首富。”
“而且用的还是正当手段。”
“嗯？”
张罗挑了挑眉，“此话怎讲？”
巴清笑道：“昔日孟尝君名满天下，豢养门客无数。
除了封地税收，他主要靠放 压榨百姓谋取暴利。”
“他的名声和财富，皆是建立在百姓的血汗之上。”
张罗摇头打断：“奉承的话不必多说，记得五五分成。”
巴清眼中的柔情顿时一滞，无奈道：“妾身记住了。”
……
内史府中，处理完公务后，张罗摊开一幅巨大的地图。
上面已标注了山川、平原、河流与沟渠等详尽信息。
东北黑土区的边界线条被特意加粗标注。
关于东北大规模垦荒的计划已经启动。
数十万战俘被分成若干小队，每支队伍负责特定的农田区域。
表现优异、产量高的队伍将获得奖励，反之则会受到惩罚。先安排扶余人修建灌溉系统，完成一处，便开垦一处。张罗指着地图说道。
地图上已经规划出十万亩耕地，其中一万亩位于肥沃的黑土区。
少府茅焦正前往东北平原，负责划分可砍伐与受保护的林地区域。
郑国收到文书后也将前往，他只需完成总体规划，具体实施交由下属执行。
在重视农业的秦国，水利工程并非仅靠郑国一人。
灵渠工程仍在继续，郑国还带领了一批精通水利的农家 ，届时可留部分人员在当地工作。
这时顿弱前来拜访，递上一份文件：再拨给我三千金，还有玻璃和白酒若干，这是陛下批准的。
张罗询问：顿弱大人这次有什么计划？
顿弱抚须回答：你提供的货物在月氏很受欢迎。
恰巧，我在月氏发现了类似后胜的人物。
听到月氏的后胜，张罗若有所思。
后胜曾是齐国丞相，收受秦国贿赂，最终导致齐国 。
张罗爽快地批给顿弱三千金、三百件玻璃制品和五十坛白酒，并建议：不妨去玻璃作坊看看，或许会有意外收获。工匠们的技艺已大有进步。
顿弱眼睛一亮：稍后便去。
张罗随后询问东胡局势。
在匈奴和扶余相继被灭后，东胡三面被秦包围。
秦国计划先攻月氏，再取东胡，必须防止东胡在此期间生变。最近确实猖狂，已逼近燕长城五十里内。顿弱冷声道。
目前边境仍沿用燕赵时期的长城。需要震慑一下了。张罗目光转冷。
东胡通过茶叶、丝绸等贸易积累财富，似乎有些忘乎所以。
顿弱表示：暂且观察，还算安分。
我先去看看玻璃作坊的新产品。
送走顿弱后，张罗继续处理公务。
一份关于齐地商人租赁船只的申请引起他的注意——首批计划租用三艘船出海。先试水也好。张罗心想。
若航行不利，这些商人恐怕要来咸阳求助。
不过这份申请还需经过太尉蒙恬的审批。
或者等内史府拥有自己的船队后另行安排。
那种缺乏战斗力的大型船只。
就在这时，一名内史府官吏走了进来。上卿，那些农家的人到了。”
“来了？”
张罗眉梢微动。
自己还未召见他们，他们倒先上门了。请他们进来吧。”
正好一并解决。
今日还需去咸阳城外，为占城稻田除草催长。
这两日因东北平原垦务繁忙，张罗已连续未能按时休沐了。
——————
“此次来了几位农家之人？”
内史府官吏正要外出引客时，张罗突然唤住他。禀上卿，共五人。
先前入咸阳者约有两百余众。”
张罗微微颔首。
两百余人……
甚好！
每位农家 可领一批隶臣妾，再由隶臣妾统率扶余战俘。
分层管理，每人只需督导三千余亩田地。
眼下暂先规划十万亩。
待东北平原水利渠网竣工，道路畅通后，再全面铺开。
届时，那些扶余战俘也应积累了些农耕经验。嗯……”
张罗指尖轻叩案几。
当前先开发十万亩，发配至此的仅有受田儋牵连的两万余人，其中老弱妇孺居多。
除耕种外，张罗打算安排他们饲养鸡鸭鹅豕等家禽。
六十万亩恐仍不足用。
尤其陛下严禁扶余人涉足黑土区，唯恐糟蹋了沃土。
故黑土地须由秦人精耕细作。看来需再调些隶臣妾或刑徒前往。”
张罗提笔疾书，拟好文书交予右丞相府。
冯去疾必会应允。
此时，内史府官吏引五人入内。拜见张上卿！”
五人伏拜，神色恭谨。
农家子弟无人敢在张罗面前造次——除非能拿出比肩《齐民要术》的农典。
张罗打量众人：
肤色黝黑，粗布 ，掌心茧痕纵横。诸位请起。”
“如何称呼？”
我有时也需要亲自出面。
巴清顿时了然。
以张罗的身份和如今的名望，那些离开大秦疆域的商人，脱离了秦法约束后难免会放纵些。既如此，待商队归来，妾身便来禀告上卿。
有劳夫人了。
上卿客气。巴清浅笑着回答。
她正盼着能多来几趟呢。
接着张罗问起东胡之事。回上卿，目前商队最远已到达草原两千里外，那里比长城外更为苦寒贫瘠。
再往北便不得而知了。
据回报，那边确是莽荒之地，西侧可见绵延至天际的山脉。
穿过密林再向北，便是条大江，商队未再前行。
张罗在心中对照地理。
若不错，他们已走过大小兴安岭。
那条江应是黑龙江无疑。
这片五山一水一草三分田的土地，将来平定东胡后必须牢牢掌控！
更要鼓励百姓开枝散叶——
减免赋税徭役，利用战俘劳力，否 生困顿，百姓怎敢生育？
从巴清处了解完东胡各地概况后，张罗转口道：
如今月氏已通商，或可抽调商队转向西域。
但需注意——他语气转厉，西域邦国多匪患，准许商队配备武装！
话方出口又改主意：不，不可私蓄武装。
可由朝廷派出护卫，商人付钱雇佣。
巴清掩唇轻笑：上卿真是处处生财呢。
她想起张罗在齐地的谋划——让商人组建商会租用战船，朝廷坐收渔利。
张罗看穿她心思，轻哼道：莫小看海洋。
其财富超乎想象，未来得海权者得天下。
见巴清怔住，他摆手道：此事暂且不提，今日还有要事相商。
说着露出那抹巴清熟悉的笑容。上卿又要与妾身合作？
正是！张罗取出精心修订的四季家常菜谱，眼下能做的都在这儿了。
344
不仅如此，他还教过府上的几个下人掌握炒菜的技巧。
这其实并不难。
只要理解了原理，照着菜谱就能做了。菜谱？”
巴清露出惊讶的神色，“您还精通厨艺？”
张罗微微一笑。我看如今天下的菜肴，不是煮就是烤，而这种做法，叫做炒。”
“火锅只能在冬季吸引客人，一到夏天就无人问津，但这菜谱上的菜肴，一年四季都能做。”
“至于利润，我要五五分账。”
“炒？”
巴清更加疑惑，但仍点头道，“若真能赚钱，五五分成妾身没有意见。”
即便无利可图，只要是张罗提出的，她也不会拒绝。
事实上，至今为止，张罗的提议从未失败过。不过需要定制一些新厨具，我已经让人打造了几样。
算了，涯老——”
“你带夫人去后厨看看，双婆今日应该学了不少吧。”
涯老从门外走进来，罕见地露出一丝笑意。确实学了不少，只是还比不上少主的手艺。”
此时的后厨聚集了许多人。
即使双婆身怀武功，额头上也渗出细密的汗珠。
她手中的锅铲不断翻动，一旁还有侍女在控制火候。
当涯老带着巴清赶到时，浓郁的香气正好飘散开来。
与此同时，盖聂带着些许困惑出现。
宵凤皱了皱眉，但见此处人多，便直接转身离开。
反正还在张罗府上，随时都能品尝，说不定还能吃到张罗亲手做的菜。
半个时辰后，巴清神色兴奋地回到书房。
进门之前，她还用手帕轻轻擦了擦嘴角，生怕留下油渍。上卿，这生意大有可为！”
原理虽然简单，但若无人传授，别人永远无法掌握精髓。
张罗笑了笑：“那夫人便派些可靠的人来学习吧，这份菜谱你也拿一份。”
巴清接过菜谱，忽然意味深长地笑了。想必不久之后，上卿也不会禁止其他人学习这些吧？”
只要菜肴受欢迎，自然会有仿效者。
秘密终究藏不住。
张罗点头：“若有人能自行琢磨出来，那是他们的本事。
不过若有想学的，可以教，但要收费。”
“妾身明白。”
巴清望着张罗，语气感慨。上卿若是经商，定能迅速成为天下首富。”
“而且用的还是正当手段。”
“嗯？”
张罗挑了挑眉，“此话怎讲？”
巴清笑道：“昔日孟尝君名满天下，豢养门客无数。
除了封地税收，他主要靠放 压榨百姓谋取暴利。”
“他的名声和财富，皆是建立在百姓的血汗之上。”
张罗摇头打断：“奉承的话不必多说，记得五五分成。”
巴清眼中的柔情顿时一滞，无奈道：“妾身记住了。”
……
内史府中，处理完公务后，张罗摊开一幅巨大的地图。
上面已标注了山川、平原、河流与沟渠等详尽信息。
东北黑土区的边界线条被特意加粗标注。
关于东北大规模垦荒的计划已经启动。
数十万战俘被分成若干小队，每支队伍负责特定的农田区域。
表现优异、产量高的队伍将获得奖励，反之则会受到惩罚。先安排扶余人修建灌溉系统，完成一处，便开垦一处。张罗指着地图说道。
地图上已经规划出十万亩耕地，其中一万亩位于肥沃的黑土区。
少府茅焦正前往东北平原，负责划分可砍伐与受保护的林地区域。
郑国收到文书后也将前往，他只需完成总体规划，具体实施交由下属执行。
在重视农业的秦国，水利工程并非仅靠郑国一人。
灵渠工程仍在继续，郑国还带领了一批精通水利的农家 ，届时可留部分人员在当地工作。
这时顿弱前来拜访，递上一份文件：再拨给我三千金，还有玻璃和白酒若干，这是陛下批准的。
张罗询问：顿弱大人这次有什么计划？
顿弱抚须回答：你提供的货物在月氏很受欢迎。
恰巧，我在月氏发现了类似后胜的人物。
听到月氏的后胜，张罗若有所思。
后胜曾是齐国丞相，收受秦国贿赂，最终导致齐国 。
张罗爽快地批给顿弱三千金、三百件玻璃制品和五十坛白酒，并建议：不妨去玻璃作坊看看，或许会有意外收获。工匠们的技艺已大有进步。
顿弱眼睛一亮：稍后便去。
张罗随后询问东胡局势。
在匈奴和扶余相继被灭后，东胡三面被秦包围。
秦国计划先攻月氏，再取东胡，必须防止东胡在此期间生变。最近确实猖狂，已逼近燕长城五十里内。顿弱冷声道。
目前边境仍沿用燕赵时期的长城。需要震慑一下了。张罗目光转冷。
东胡通过茶叶、丝绸等贸易积累财富，似乎有些忘乎所以。
顿弱表示：暂且观察，还算安分。
我先去看看玻璃作坊的新产品。
送走顿弱后，张罗继续处理公务。
一份关于齐地商人租赁船只的申请引起他的注意——首批计划租用三艘船出海。先试水也好。张罗心想。
若航行不利，这些商人恐怕要来咸阳求助。
不过这份申请还需经过太尉蒙恬的审批。
或者等内史府拥有自己的船队后另行安排。
那种缺乏战斗力的大型船只。
就在这时，一名内史府官吏走了进来。上卿，那些农家的人到了。”
“来了？”
张罗眉梢微动。
自己还未召见他们，他们倒先上门了。请他们进来吧。”
正好一并解决。
今日还需去咸阳城外，为占城稻田除草催长。
这两日因东北平原垦务繁忙，张罗已连续未能按时休沐了。
——————
“此次来了几位农家之人？”
内史府官吏正要外出引客时，张罗突然唤住他。禀上卿，共五人。
先前入咸阳者约有两百余众。”
张罗微微颔首。
两百余人……
甚好！
每位农家 可领一批隶臣妾，再由隶臣妾统率扶余战俘。
分层管理，每人只需督导三千余亩田地。
眼下暂先规划十万亩。
待东北平原水利渠网竣工，道路畅通后，再全面铺开。
届时，那些扶余战俘也应积累了些农耕经验。嗯……”
张罗指尖轻叩案几。
当前先开发十万亩，发配至此的仅有受田儋牵连的两万余人，其中老弱妇孺居多。
除耕种外，张罗打算安排他们饲养鸡鸭鹅豕等家禽。
六十万亩恐仍不足用。
尤其陛下严禁扶余人涉足黑土区，唯恐糟蹋了沃土。
故黑土地须由秦人精耕细作。看来需再调些隶臣妾或刑徒前往。”
张罗提笔疾书，拟好文书交予右丞相府。
冯去疾必会应允。
此时，内史府官吏引五人入内。拜见张上卿！”
五人伏拜，神色恭谨。
农家子弟无人敢在张罗面前造次——除非能拿出比肩《齐民要术》的农典。
张罗打量众人：
肤色黝黑，粗布 ，掌心茧痕纵横。诸位请起。”
“如何称呼？”