“好。”
李清璃大手一挥，立马就有小厮给她送了上来。
沈誉小心的把干辣椒发放进罐子里，然后用碾子细细地磨成了辣椒面。
云裳和李清璃两个人看着沈誉的举动，奇怪地对看了一眼。
不是很明白，沈誉究竟要干什么。
只见他将磨好的辣椒面，小心翼翼地倒进了白瓷碟子中，然后拍了拍手，松了一口气。
“不知道李老板这里有没有油？”
“自然是有的。”
“那便借速李老板的厨房一用。”
李清璃带着沈誉来到了天下第一楼的厨房内。
这天下第一楼分店，不论是外面的装修亮堂，就连厨房里的设置，也是格外不同寻常。
一个一个的案子，按照不同的功能区分开来，厨房里的人，也是各司其职，相互没有任何冲突。
设置虽然井井有条，但沈誉还是一眼就看出了问题，若是只应付现在的差事儿，那便没有什么问题。
可是一旦菜品种类变多，再加上面点之类的，那这个厨房的设计，就非常不合理了。
不过他现在也没心思和李清璃说这些，现在他只要做好自己的事情就可以了。
辣椒已经变成了干辣椒，很多的菜就不能做了，沈誉想着要不就用这新鲜的辣椒面，给他们做上一顿麻婆豆腐好了。
豆腐在唐朝是最常见的，也是最廉价的食材。
他要是能用一种新的口味，改变豆腐在大家心中的观感，好像也是一种不错的挑战。
看到沈誉胸有成竹的样子，李清璃的视线不自觉地被吸引了过去。
只见他熟练地将油倒进了锅内，一下子就倒进去了一大碗，看得云裳心口一阵抽搐，油可是珍惜的东西，这厮怎么能这样用呢？
她刚要张嘴阻拦，却被李清璃拦住了，摇摇头示意她不要说话。
云裳只好撅着小嘴，将要说的话全都咽了下去。
锅里的油都热了，沈誉有条不紊地将一旁简单的香料先放了下去。
“滋啦！”
香料立马就在油锅里爆了开来，不一会儿的功夫，香味儿就从油锅中飘了出来，弥漫在整个空间里。
刚刚还嘟着小嘴的云裳，闻到这样的味道，嘴巴也收了回去，鼻子一张一张的嗅着，想要将这香味儿给好好地吸进肚子里。
香料在油锅中最大限度的散发了香味儿，沈誉用罩子将香料渣子打捞了出来，然后稍稍的晾凉了一下油，最后端着油锅，将那油尽数都倒在了刚刚碾细的辣椒面上。
“哗啦”一声！
强烈的香味儿在厨房内爆炸了开来，伴随着这样的味道，还有一种刺鼻的香味儿传来。
“咳咳咳！“
“……”
强烈的刺激让在厨房里的所有人，全都咳嗽了起来。
就连李清璃这样云淡风轻的美人儿，也用袖子掩住了自己的口鼻，尽量克制，不让自己失态。
看到大家这样难受，沈誉赶紧打开了大门和窗户。
散了散辣椒刺鼻的味道。
“沈老板，这是什么玩意儿啊？”
云裳捂着鼻子，皱着眉头，一脸不解的看着沈誉。
“这玩意儿就是这样，等你习惯了就好了。”
沈誉面无表情的耸了耸自己的肩膀。
自己开餐馆的时候，就立志要尝遍天下所有的味道，于是什么魔鬼辣椒，还有辣椒五号，她都挨个儿尝了个遍，小米辣只是其中的开胃菜，对他来说，基本是没有任何威力的。
一会儿的功夫，空气中的呛味儿已经散去了许多，沈誉对李清璃说道：“还请李老板再给一块豆腐。”
“哼！我还以为是什么好手艺呢！”
身后突然有人说话，惊得沈誉回头，就看到了一个肥头大耳的胖师傅，这会儿正抱着胳膊，满脸不屑的看着他。
看他的打扮和身形，大概也能猜出来这个人的身份。
“牛掌勺，不可无理！”
听到牛掌勺的无理，李清璃轻轻摇头，不让他再说话。
小姐都发话了，牛掌勺自然也不能再说什么，可是他眼神中的鄙夷还是没有散去。
之前云裳拿来了一袋子奇怪的东西，小小的，红红的，要他做上一道菜，可是这玩意儿他从来都没见过，怎么做？
于是连着做了好几道菜，小姐都不满意，还说他浪费了食材。
今天请来了一个男子，他还以为能弄出多大的浪花呢，原来就是弄个豆腐啊！
豆腐都是穷苦人家的吃食，他们这里可是京师天下第一楼的分店，怎么能让这么不登大雅之堂的东西上桌呢。
沈誉有了豆腐，麻利地将豆腐切成了小块，然后起锅加油，放入刚刚泼好的油泼辣子，用锅铲搅和搅和，炒出了红油，再将早已剁碎的肉沫放了进去，等肉和红油融合的差不多了，再把豆腐放进去。
不一会儿，香味儿就在厨房里散了开来。
云裳也忍不住咽了一口吐沫。
白嫩的豆腐，美美的吸收着红油和肉沫的香味儿，全都融进了自己的身体里。
沈誉从一边找来一个精致的簪花描金边的盘子，将麻婆豆腐从锅中了舀出来。
一脸神气的做出了一个请的姿势，让周围的人都来尝尝。
自然是李清璃先拿到了筷子，只见她慢悠悠地夹起一块豆腐。
也不着急品尝，而是举在半空中，看了眼豆腐，然后又看向沈誉。
沈誉会意，朝她点了点头，然后竖起了自己的大拇指。
李清璃这才将豆腐放进了自己嘴里。
一股辣味儿瞬间直冲脑门，但是有不同于前几次感受的那种辣，而是香气，伴随着辣味儿，从舌根处蔓延了开来。
最后才是豆腐的香气，软嫩的口感却没有豆腐的涩味儿，倒是被肉沫的香味儿给压制住了。
一口尝完后，李清璃的眼神中明显有了一样东西。
那就是满意！
沈誉骄傲地挑了一下自己的眉毛。
麻婆豆腐在现代可是家喻户晓的名菜，可以说是下饭菜中的头号选手。
能够得到李清璃这样的好评，也算是在意料之中。
看到自己小姐异于常态的表现，云裳也赶紧拿起筷子，尝了一口。
李清璃大手一挥，立马就有小厮给她送了上来。
沈誉小心的把干辣椒发放进罐子里，然后用碾子细细地磨成了辣椒面。
云裳和李清璃两个人看着沈誉的举动，奇怪地对看了一眼。
不是很明白，沈誉究竟要干什么。
只见他将磨好的辣椒面，小心翼翼地倒进了白瓷碟子中，然后拍了拍手，松了一口气。
“不知道李老板这里有没有油？”
“自然是有的。”
“那便借速李老板的厨房一用。”
李清璃带着沈誉来到了天下第一楼的厨房内。
这天下第一楼分店，不论是外面的装修亮堂，就连厨房里的设置，也是格外不同寻常。
一个一个的案子，按照不同的功能区分开来，厨房里的人，也是各司其职，相互没有任何冲突。
设置虽然井井有条，但沈誉还是一眼就看出了问题，若是只应付现在的差事儿，那便没有什么问题。
可是一旦菜品种类变多，再加上面点之类的，那这个厨房的设计，就非常不合理了。
不过他现在也没心思和李清璃说这些，现在他只要做好自己的事情就可以了。
辣椒已经变成了干辣椒，很多的菜就不能做了，沈誉想着要不就用这新鲜的辣椒面，给他们做上一顿麻婆豆腐好了。
豆腐在唐朝是最常见的，也是最廉价的食材。
他要是能用一种新的口味，改变豆腐在大家心中的观感，好像也是一种不错的挑战。
看到沈誉胸有成竹的样子，李清璃的视线不自觉地被吸引了过去。
只见他熟练地将油倒进了锅内，一下子就倒进去了一大碗，看得云裳心口一阵抽搐，油可是珍惜的东西，这厮怎么能这样用呢？
她刚要张嘴阻拦，却被李清璃拦住了，摇摇头示意她不要说话。
云裳只好撅着小嘴，将要说的话全都咽了下去。
锅里的油都热了，沈誉有条不紊地将一旁简单的香料先放了下去。
“滋啦！”
香料立马就在油锅里爆了开来，不一会儿的功夫，香味儿就从油锅中飘了出来，弥漫在整个空间里。
刚刚还嘟着小嘴的云裳，闻到这样的味道，嘴巴也收了回去，鼻子一张一张的嗅着，想要将这香味儿给好好地吸进肚子里。
香料在油锅中最大限度的散发了香味儿，沈誉用罩子将香料渣子打捞了出来，然后稍稍的晾凉了一下油，最后端着油锅，将那油尽数都倒在了刚刚碾细的辣椒面上。
“哗啦”一声！
强烈的香味儿在厨房内爆炸了开来，伴随着这样的味道，还有一种刺鼻的香味儿传来。
“咳咳咳！“
“……”
强烈的刺激让在厨房里的所有人，全都咳嗽了起来。
就连李清璃这样云淡风轻的美人儿，也用袖子掩住了自己的口鼻，尽量克制，不让自己失态。
看到大家这样难受，沈誉赶紧打开了大门和窗户。
散了散辣椒刺鼻的味道。
“沈老板，这是什么玩意儿啊？”
云裳捂着鼻子，皱着眉头，一脸不解的看着沈誉。
“这玩意儿就是这样，等你习惯了就好了。”
沈誉面无表情的耸了耸自己的肩膀。
自己开餐馆的时候，就立志要尝遍天下所有的味道，于是什么魔鬼辣椒，还有辣椒五号，她都挨个儿尝了个遍，小米辣只是其中的开胃菜，对他来说，基本是没有任何威力的。
一会儿的功夫，空气中的呛味儿已经散去了许多，沈誉对李清璃说道：“还请李老板再给一块豆腐。”
“哼！我还以为是什么好手艺呢！”
身后突然有人说话，惊得沈誉回头，就看到了一个肥头大耳的胖师傅，这会儿正抱着胳膊，满脸不屑的看着他。
看他的打扮和身形，大概也能猜出来这个人的身份。
“牛掌勺，不可无理！”
听到牛掌勺的无理，李清璃轻轻摇头，不让他再说话。
小姐都发话了，牛掌勺自然也不能再说什么，可是他眼神中的鄙夷还是没有散去。
之前云裳拿来了一袋子奇怪的东西，小小的，红红的，要他做上一道菜，可是这玩意儿他从来都没见过，怎么做？
于是连着做了好几道菜，小姐都不满意，还说他浪费了食材。
今天请来了一个男子，他还以为能弄出多大的浪花呢，原来就是弄个豆腐啊！
豆腐都是穷苦人家的吃食，他们这里可是京师天下第一楼的分店，怎么能让这么不登大雅之堂的东西上桌呢。
沈誉有了豆腐，麻利地将豆腐切成了小块，然后起锅加油，放入刚刚泼好的油泼辣子，用锅铲搅和搅和，炒出了红油，再将早已剁碎的肉沫放了进去，等肉和红油融合的差不多了，再把豆腐放进去。
不一会儿，香味儿就在厨房里散了开来。
云裳也忍不住咽了一口吐沫。
白嫩的豆腐，美美的吸收着红油和肉沫的香味儿，全都融进了自己的身体里。
沈誉从一边找来一个精致的簪花描金边的盘子，将麻婆豆腐从锅中了舀出来。
一脸神气的做出了一个请的姿势，让周围的人都来尝尝。
自然是李清璃先拿到了筷子，只见她慢悠悠地夹起一块豆腐。
也不着急品尝，而是举在半空中，看了眼豆腐，然后又看向沈誉。
沈誉会意，朝她点了点头，然后竖起了自己的大拇指。
李清璃这才将豆腐放进了自己嘴里。
一股辣味儿瞬间直冲脑门，但是有不同于前几次感受的那种辣，而是香气，伴随着辣味儿，从舌根处蔓延了开来。
最后才是豆腐的香气，软嫩的口感却没有豆腐的涩味儿，倒是被肉沫的香味儿给压制住了。
一口尝完后，李清璃的眼神中明显有了一样东西。
那就是满意！
沈誉骄傲地挑了一下自己的眉毛。
麻婆豆腐在现代可是家喻户晓的名菜，可以说是下饭菜中的头号选手。
能够得到李清璃这样的好评，也算是在意料之中。
看到自己小姐异于常态的表现，云裳也赶紧拿起筷子，尝了一口。